袁州本來聽到薛諾說話就知道這小姑娘多半是吳越之地來的，一口的吳儂軟語，即使是普通話都帶著點點嗲音。

而且小姑娘長得嬌嬌俏俏的，很有吳越女子的風范，加上報出來的菜都是江都的名菜，應該是個江都人。

薛諾點的都是江都街頭巷尾都能看到的吃食，常見但能夠做好的絕對不多。

比如蝦籽餃面，其實就是用蝦籽熬湯以後，加上餃面而成的。而餃面的話，就更簡單了，並不是傳統意義上的餃子和面條，而是皮薄如紙的餛飩和面條，不光是餃子不同，面也不是常規的圓面而是扁形，也注定了袁州拉面手法不同。

待蘇若燕將菜一圈點下來，薛諾的一道菜就做好了，是最容易做的燙干絲，因為其他都是江都菜，袁州做的也是江都燙干絲。

沒有做現在廚師會做的簡便的一柱擎天式，而是做的傳統的饅頭式，這個對於廚師的燙功和刀工有著相當高的要求，澆上沸水，一手持盤，一手握住干絲，將水潷去，再澆上味汁。

稍不注意就會燙傷自己，袁州一開始練習的時候也是受過傷的，不過現在廚藝越來越高深以後，受傷的機會自然越來越少了。

端上來的燙干絲還冒著一點點熱氣，碧綠的香菜幾根紅辣椒絲，在頂端的位置分外顯眼，白色的干絲和深色的醬汁色彩分明，看顏值就是一道不可多得的菜。

一股十分濃郁的豆香味撲鼻而來，把薛諾饞的口水都要流出來了。

「我來嘗嘗味道。」薛諾深呼吸了一下子香味才拿起筷子打算嘗試一下。

低頭就發現干絲一根根跟縫衣針差不多粗細，而且根根大小粗細一致，一眼看過去，除了有的擺的形狀不一樣之外，粗細絕對相當。

顧不得驚嘆刀工，薛諾直接夾起一筷子就往嘴里送，本來燙的干絲，按理來說可能不會那么入味的，至少薛諾吃過的基本都是外表十分入味的，但是內里總有點寡淡的感覺。

吃一兩次是吃不出來的，架不住薛諾十分喜歡這道菜，基本在外面吃飯都會點上一道的，吃得多了自然會有些心得的，就跟久病成良醫一個道理。

干絲一入口，第一感覺就是辛辣鮮香，生姜的辛辣，蝦米的鮮香一瞬間充斥整個口腔，然後是綿軟，爽滑的口感，最後咬進去以後，才發現里面跟外面一樣的味道，入味做到了極致。

「真好吃，鮮和辛配合得恰到好處，正合我的胃口，不愧是袁老板做的菜，住在蓉城的人真是太幸福了，想要什么時候吃袁老板做的菜都能吃到，實名嫉妒。」薛諾邊吃邊碎碎念。

要是蓉城人知道薛諾的感慨肯定立刻表示，他們也想天天吃，奈何實力不允許，除了地域的便利，就只能更加努力的工作，掙更多小錢錢才可以。

接下來的時間就是薛諾享受美食的時間，不管是蝦籽餃面，還是其他的獅子頭等菜餚都是非常非常美味的食物，作為一個妹紙第一次不顧形象地想要舔盤子，可想而知，味道是多么合胃口了。

「下一單是要去意大利拍，但是距離交單的時間還有一個星期，算著我應該可以多在蓉城再呆兩天，完美。」薛諾默默掏出手機將明天的機票改到了兩天後。

作為請假回來的第一次營業，食客們的熱情永遠是十分高漲的。

有些人就是蔫壞蔫壞的，知道拉拉隊的人還沒有回來，不能來吃飯，就直接將點的菜都一股腦的拍照發進了群里，意圖跟大家一起分享晚餐的快樂。

比如因為急事沒有去成法國看現場的方恆，還有暗戳戳的陳維等等，一個個都是華夏好食客，就怕其他的食客吃不到也看不到，就太慘了。