要知道自從上了米百做這道菜以後，姜嫦曦一直致力於找到一種袁州不會做的米制食品，與廚神小店結緣都是女王有點杠精的精神。

到現在看來純粹就是找虐，根本沒有袁州不會做的，但她依舊樂此不疲。

發現許多新的不常見的米制品也是一種幸福。

「你想吃什么？」袁州直接問道。

「聽說大米可以熬糖是不是真的？」姜嫦曦道。

大豆、芝麻、花生可以熬油沒問題，甘蔗、甜菜、麥芽這些熬糖也是常見的，但是現在說大米可以熬糖就過分了？

吳雲貴耳朵一豎，打算聽聽，這個他真沒聽過，就是旁邊的喬洪濤都覺得新鮮。

「可以，只能做飴糖。」袁州言簡意賅道。

大米熬糖這個袁州是知道的，雖然還沒有做過，但理論上可行，需要加入一些麥芽作坯才可以，嚴格意義上來說米百做只能用大米做東西，但是就跟烏飯的烏飯葉一樣，其實麥芽漿在這里只能算是調料，因此袁州將它還是算在米百做里。

「咦，原來大米真的可以做糖呀，不知道可不可以熬油？」吳雲貴腦洞大開。

就是喬洪濤都在想著大米熬糖的味道不知道好不好，夠不夠甜。

而姜嫦曦的關注點不一樣，她倒是隱約知道點這方面的，不過不確定，現在倒是很確定了，因為有權威蓋章了。

「那這個需要提前預定？」姜嫦曦道。

「需要發酵，需提前一星期定。」袁州道。

「那米胖，袁老板這里有嗎？」姜嫦曦問道。

這個倒是不是刁難，而是好奇，米胖其實跟爆米花差距不大，有的地方甚至直接將爆米花叫成米胖。

也不是給自己問的，而是前段時間跟一個小伙伴聊天的時候，對方說現在基本沒有見過米胖了，爆米花，米花糖倒是隨處可見，可惜米胖，米胖糖就基本沒有了，有些惋惜。

「這個也需要提前預定。」袁州直接道。

廚藝高超就是這么自信，只要是出現過的食物，袁州覺得就沒有做不出來的，如果有……嗯抱歉沒有如果。

「那幫我預定一下。」姜嫦曦直接示意一邊的蘇若燕記錄一下。

搞定了姜嫦曦的問題，袁州立即走到廚房開始做菜了。

喬洪濤的位置能夠十分清晰地看到袁州的動作，所以接下來的時間，他直接被嚇到了。

雖然出身娘惹家庭，是一個正宗的峇峇，但娘惹菜是傳女不傳男的，喬洪濤是真不會廚藝。

不會廚藝不代表眼睛瞎呀，只見袁州手起刀落，菜板上的一整只雞就立刻十分聽話的成為了一塊塊的，晃眼看過去，大小基本都是一致的。

光是看剛剛粗魯的動作，絕對想不到手底下出來的活如此細致，但是事實就擺在眼前，由不得不信。

「看來能夠吸引烏海的廚藝果然是有其獨到之處的。」喬洪濤心里的期待值慢慢變高。

姜嫦曦和吳雲貴，也在不著痕跡地觀察喬洪濤。

……