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「袁主廚不愧是袁主廚，說的話太有水平了。」張海森道。

同一句話，不同的人說出來效果是不同的。

「而且對於鄉廚我也有些想法，您提供的消息對於我來說也很重要。」袁州直接道。

「是嗎，袁主廚是不是要在粵省開展鄉廚活動？」張海森眼睛大亮。

之前就遺憾袁州只在雲貴川三省搞活動，後來就沒有搞了，作為粵省的鄉廚，其實也很想露臉的，但是現在袁州說要搞活動，張海森自然很激動了。

「這次活動要大搞，到時候可能還需要您老幫點忙才是。」袁州想了想道。

「沒問題，有事袁主廚直說就好，我能幫上的忙絕不推辭。」張海森就差拍胸脯保證了。

說完了正事以後，張海森就拿著袁州給的咸青檸告辭了，他才下飛機就直接過來了，年紀大了，精力有限，又說了一下午的話，現在沒下雨了，他想要抓緊時間回酒店休息休息。

而送走張海森以後，袁州先給張龍全打了一個電話說了他父親的事情以後，就順勢抽查了一下功課。

本來張龍全接到電話還挺高興的，師傅主動打電話，可是很少的，但是接下來就被整懵了，他爹去蓉城見師傅了？

年紀一大把了，這么能跑，張龍全也是無語了，最近忙，他是有兩個月沒回去看過人了，只是偶爾打個電話，還真不知道他爹干的事。

跟師傅聊完以後，張龍全立即給他那不省心的爹撥了電話，至於說了做了什么，袁州是不知道的。

已經到點准備了，洗漱完以後袁州就進了廚房開始准備晚餐食材，今天有人點了燒鵝和烤鴨，需要做的事還不少。

烤鴨不是片皮的京城烤鴨，而是蘇菜里的烤鴨，做法自然也是有所不同的，需要提前准備是肯定的。

系統提供的鴨子，肯定是剛剛殺好的那種，毛拔得十分干凈，白白凈凈的，好像根本沒有長毛似的，入手還有點溫熱的感覺，很新鮮。

「作為牛王的我，我覺得這水平，當個鴨王也沒問題。」袁州琢磨，說起來樊少皇是不是有部電影叫鴨王？不對似乎是叫力王。

袁州思想拋錨，但是手底下的動作不慢，洗好以後直接扔到一邊的冰水盆里泡著，又開始處理早上就泡好的一些海產干貨，不光是湘菜需要用到的，其他的粵菜，蘇菜也有不少需要用到的，因此數量不少，清理起來也是一個大工程。

但是袁州就喜歡親力親為，這樣才能感受每一個食材的程度，以最好最適合的烹飪方式進行烹飪。

今天是吳雲貴夫人游雪的生日，吳總是早早就定好了全魚宴的，因此他們也是全家出動來吃飯的。

講真，游雪是個賢惠的性子，經濟獨立、思想獨立，也有自己的事業，對吳家安和吳家康的管教也井井有條。

但游雪是真沒有來過小店吃飯，倒不是吳雲貴不帶她來，而是她喜歡吃自己做的美食。

即使兒子和丈夫不在，游雪也不會敷衍，會給自己做上美美一頓飯，十分有儀式感。

但事情發生後，這兩天都沒有去廚房，臉色也明顯不佳，即使出門化了美美的妝容，但目光的疲態還是掩蓋不了。

以前生日宴，吳夫人游雪自己下廚，這次想著換換環境，換換口味才答應出來的，這也是她第一次來廚神小店。