第二千四百三十六章 火鍋大全(2 / 2)

微微閉著眼,袁州仔細地查看著腦中的知識,一一總結歸納,至於細細查看的話,他打算慢慢來,不急於一時。

火鍋的分類簡直是太多了,器具的分類,使用方法的分類,湯底的分類,食材的分類等等,不管從哪個分類來看,火鍋都是一個龐大的體系,可謂是內容豐富多彩。

基本上將知識粗粗整理一遍袁州才睜開眼睛,他的速度已經算是很快的了,畢竟目前他的廚藝積累已經是絕大部分人望塵莫及的事情,但此時也已經過去一個小時了,可想而知這個知識的豐碩程度就不言而喻了。

「小雅這兩天有一些上火,本來還想給她熬一些菊花羹來吃的,現在的話要不然今天的宵夜就准備清淡雅致的菊花火鍋來吃好了,這樣既吃了宵夜又降了火,小雅一定會很喜歡的。」袁州思量著。

看了看時間距離去接殷雅還有半個小時的時間差不多可以夠用來准備菊花火鍋的食材了,於是袁州立刻起身來到廚房的位置找各種器具。

因為火鍋的工具實在是太多了,系統提前跟袁州商量了他需要什么工具,說一下就可以得到了。

當然為了掩飾系統黑科技的強大,還是在廚房那里准備了一個專門的火鍋用具的櫃子的,不大就在頂櫃的位置,袁州抬手就能摸到。

每次的器具都從櫃子里拿出來就可以了,要什么有什么。

系統為菊花火鍋准備的鍋子不是很大有點類似於湯鍋的形式,但是絕對不會錯認的,不說湯鍋外表繪有不少菊花,就是湯鍋類似菊花的多邊開口造型特征就很明顯了。

「嘩啦,嘩啦」

先是清洗器具,然後是清洗各種食材,菊花火鍋一般是以鮮魚,鮮蝦這些為主,不過袁州是以殷雅的喜好為主來准備的食材,因為是宵夜的,因此每一樣食材的量准備的都不是很多,但是種類倒是不少,一共准備了三十多樣。

沒辦法有的時候需要防備一下兩只獸,一只烏獸一只熊。

等到准備的差不多了以後,袁州就打算出門去等殷雅了,即使殷雅鵝公司離廚神小店賊近,但是袁州只要有空都會想要去接殷雅的。

就在這個時候熟悉的鈴聲響了起來,袁州拿起電話一看原來是奧培羅打來的電話。

「多半是說講課的事情。」袁州猜測道。

之前因為要訂婚准備一系列的事情,加上之前趕去贛省見了陶藝大師,因此講課的事情一直推遲到了如今,本來袁州最近也是打算聯系奧培羅確定具體時間了,現在算是剛剛好。

「奧培羅主廚你好,我是袁州,請問找我有什么事情嗎?」袁州接通電話就直接問道。

「袁主廚你好,沒有打擾到你吧?」奧培羅那邊第一句話就是問的這個。

畢竟他印象中袁州那是非常忙碌的,要是打擾了就不好了,這幾乎都是每一個給袁州打電話的人都會事先問的一個問題,因為沒有一個人希望自己打電話來打擾到了袁州。

「剛剛好忙完。」袁州道。

「那就好,是這樣的袁主廚,之前不是邀請您來給新加坡的一些優秀廚師講講課嗎,現在馬來西亞那邊的廚聯聽說了這件事以後,強烈要求同等的待遇,都是同一個亞洲,希望能夠有一部分人有機會聽到袁主廚的講課,不知道袁主廚那邊是否方便?」奧培羅語速極快,那是恨不得從第一個字開始馬上就到最後一個字了。

這倒不是奧培羅說話本來就這么快,而是因為他覺得實在是不好意思。

……