第二千四百四十九章 特殊早餐(2 / 2)

在廚神小店要是能夠放下吃飯的右手去寫字那絕對是聖人都不一定能夠辦到的事情,侯亮自然也是做不到的,因此為了能夠在享受美食的同時保證能夠將一些感悟數據記錄下來,裝訂成冊,保住自己在小店的位置,侯亮也是拼了。

通過刻苦練習,侯亮終於掌握了左手寫字的高端技能,當然跟金先生筆下的什么左手畫圓,右手畫方的絕技不同,他所掌握的也就是通過自己設計的一些特殊數字和簡單的字來記錄當時的感受以及數據。

最後通過整理得到當時的資料,有點類似於密碼之類的東西,為了更好地享受美食,侯亮也是付出了相當的努力的。

左右開弓將蘋果餡的小月餅吃完以後,順手就拿起來旁邊的一個,誰知道吃進去以後才發現是覆盆子口味的,比起蘋果來說它更加酸澀一些,但是甜度也更純粹一點,口味完全不一樣。

一個個類似冰皮的小月餅吃下來,侯亮發現就沒有相同的兩種餡料出現,各式各樣的水果餡料,經過袁州的特殊處理,既保留了水果的甜度和酸味,又沒有了一般餡料的膩人感覺,簡直就是月餅界的一股清流。

「要是袁主廚以後一直賣月餅,倒是每天都可以過中秋節。」侯亮道,他也不問問人家中秋節答不答應。

吃完月亮,侯亮將主意打到了嫦娥身上,她身上的七彩霓裳都是用各種顏色的月餅做的,先選了一個紅色的月餅放進嘴里,牙齒一咬一股濃濃的火龍果的味道散開,才知道餅皮是火龍果汁染成的。

外面是水果汁染成的,但是里面的餡料一露出來是獨屬於海參的濃郁口感。

軟糯的海參配合清甜的火龍果的汁液和成的餅皮,一咬開滾燙的汁液順著口子流了出來,濃郁的香醇滋味充斥唇齒間,大海的味道和陸地的味道完美的結合起來,相得映彰,十分出彩。

「居然是海參,從來沒有吃過這樣的月餅,袁老板到底是怎么做到的,這個怎么能夠結合在一起?」侯亮腦子里充滿了問號。

當然他不是真的想要知道為什么,袁州又不是什么十萬個為什么,沒什么好知道的,只是如此美味的食物吃進嘴里,人們的第一反應就是怎么會做的這么好吃的,這是人之常情。

而且侯亮拿起的紅色的月餅是熱的,雖然表皮溫熱,但是里面卻是入口略微有些燙口的熱度,剛好符合海參的滋味,一時沒有忍住,逮著相同顏色的就是一頓猛吃,然後很快衣服就被吃的亂七八糟了。

吃完紅色,侯亮盯上了綠色的,看到表面的顏色他猜測這很有可能是用菠菜汁染成的,畢竟這個在廚藝里面是常規操作了,但是一入口就知道是想多了,袁州怎么可能按照牌理出牌呢。

略微酸味偏重的獼猴桃的味道在整個嘴里散開伴隨著蝦肉的鮮甜滋味,因為酸的表皮使得蝦肉清甜的滋味越發明顯起來,讓人欲罷不能,至少侯亮不能拒絕這樣的味覺盛宴。

有的時候即使是用左手也來不及記錄,畢竟左右手開工才能吃到更多的食物,如此美味的食物不早點吃進嘴里簡直就是在浪費生命。

「本來毫無滋味的魚翅跟桑葚甜蜜的滋味融合在一起,寡淡的味道立刻變得甜蜜多姿起來,加上蟹肉的甘甜和多汁的桃子結合在一起真是一種享受。」侯亮那是恨不得長了八只手,一只手拿一種顏色的小月餅才好。

……