第十一章 不說話吃什么飯(2 / 2)

他也知道王老板肯定不會坑他,多半是好意,再想想一起吃飯就算是不聊生意,聊聊天也可以增進感情呀,這也不虧。

就在劉老板躍躍欲試的想要跟姜嫦曦搭話的時候,菜上來了,清水的銅爐,自然是跟涮羊肉和白菜,豆腐的最佳搭配了,再配上地地道道的麻醬,簡直就是一大享受。

袁州這里的火鍋自然是跟其他地方的火鍋店里不一樣的,**專門打調料的地方,也**什么小吃,小菜這些可以點,甚至**熟食,只有各種燙火鍋的食材,一如既往地延續了小店的作風,幾乎所有的食客都很習慣了,就是第一次來的也很好的發揮了入鄉隨俗的道理。

劉老板覺得來一碗辣椒醬其實更好的,但是大家都是麻醬,他一個人倒是不好搞特殊,跟大家一樣才能聯絡感情嘛,這點劉老板還是有數的。

「這個羊肉倒是很漂亮呀。」劉老板心里暗暗道。

送上來了十盤大盤的羊肉,每一個人面前都有一盤,白色的底,紅色的羊肉,切得極薄,幾乎可以透過羊肉看到盤子地步雪白的顏色,剛開始劉老板**注意到,等到開始燙的時候,夾起來到了筷子上,才真正領略了一下什么叫做薄如蟬翼了。

看著筷子上輕飄飄的一片,劉老板在感慨的同時十分擔心一會涮的時候,會不會直接掉到鍋里吃不到,仔細看了看盤子里的都是這樣厚度的,因此歇了想要換一片厚點的想法。

「怎么切的都是一樣薄的呀,要是厚點就好了。」劉老板嘀咕道。

他雖然**吃過這樣清水燙的羊肉,但是火鍋燙羊肉卷都是標配了,他自然是知道的。

將羊肉片伸到自己這邊的位置放進滾水里汆燙了幾下,看著沒兩秒鍾就變了顏色的羊肉片,還是相當完整的,並**發生他擔心的會碎掉掉入水中的情況出現。

倒是生出了也許羊肉片這么薄才好,畢竟燙的時間短,沒一會就可以吃了。

「呼......」

對著冒著熱氣的羊肉吹了兩下,劉老板就迫不及待的放入了嘴里,本來靠近鼻尖的時候就隱約聞到了奶香味了,沒想到塞進嘴里以後,奶香味更重了,滑嫩的不可思議的肉片不過是輕輕一抿就化開來了,豐腴的肉汁席卷,慢慢滑到胃里,濃濃的暖意在一瞬間到達四肢百骸,讓人覺得從頭暖到了腳。

「好舒服。」劉老板覺得渾身的毛孔好像都被打開了似的,很是舒服。

就像是凜冽的冬季,置身在暖融融的冬日暖陽下一樣,說不出來的一種舒服。

淡淡的奶香味不斷喚醒味覺,讓劉老板下意識地再夾了一片燙進水里,沒等一會就能吃了。

這次劉老板選擇蘸醬吃,漂亮的玉白色被染上了一層濃烈的醬汁,顏色變得深沉起來,芝麻的香味不斷刺激著味蕾,劉老板動作飛快地將肉放進嘴里。

光是聞著就香的麻醬,到了嘴里自然更是香的過分了,醇厚柔滑的滋味,加上鮮美多汁的羊肉,本來毫不相關的兩種食材,完美融合在一起,簡直找不到比他們兩個更合適搭配在一起的了。

......