第六十七章 特殊(1 / 2)

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其實也沒有多少事,最多就是袁州詢問亞歷山德羅需不需要幫忙准備食材這些以及有沒有什么特殊的要求。

作為東道主,袁州覺得他還是有這個責任和義務准備好交流的一切東西。

幾乎可以說是在亞歷山德羅表示了自己只需要幾味特殊香料以後,其他就可以隨意了,因為沒有特別的需求。

而亞歷山德羅隨意的原因是他都做了這么多年的香腸了,要是再自己備慣用的材料絕對是在欺負袁州,之前就想好了,材料就讓對方准備就好。

很勇哦。

商議完了以後亞歷山德羅和貝利就十分知趣的告辭了,倆人直接就離開了桃溪路,為的就是養精蓄銳以充沛的體力迎接明天的交流,這是對於自己以及袁州的尊重,這點亞歷山德羅還是知道的。

「看來明天還是需要麻煩一下李立主廚才行。」袁州嘀咕道。

主要是亞歷山德羅是意大利人肯定是更習慣用西式的灶台用具這些,而最近的肯定就是李立的西餐廳了,而且李立也是老熟人了,雖然袁州覺得之前的牌位事件還是有點說不清道不明的感覺但是也只能找他了。

說干就干,袁州直接出門去西餐廳找到李立將情況說明以後,在李立極力攬下准備食材的事情的情況下就將事情交到了他的手里,畢竟之前袁州也沒有想要自己准備的,而是要交給程招妹的。

既然李立有這個誠意,袁州也不好反駁,於是就交給他解決了,因為准備的里面有很多西式的調料和食材,也是李立他很熟悉的領域了。

回到店里以後袁州並沒有先忙其他的而是先給程招妹打了一個電話。

「招妹,明天我要跟意大利的香腸大師交流一下,你過來看一下吧。」袁州直接道。

他記得最近兩年程招妹經常自制一些臘肉香腸這些放在店里作為福利賣,味道還算是可以,但是也有進步的空間,明天就是一個很好的見識的機會。

「好的師傅,不過黃師弟也在我這里,明天需要叫上他嗎?」程招妹那邊一口就應下了。

也是趕巧了黃剛親自過來代表粵菜協會打算跟川菜協會一起搞一個川粵美食聯展的,為了表示誠意也是對於程招妹這個大師兄的尊重,黃剛是親自趕來的,昨天就到了。

有這樣的好事,作為大師兄肯定是要為下面的師弟師妹們謀福利的。

袁州倒是不知道黃剛在這里,不過聽程招妹這么一說,他倒是想起了川菜的其他兩個記名弟子曹之蜀和張鶴了。

要說起來比起其他菜系的記名弟子,曹之蜀和張鶴存在感就比較低了,主要也是這兩個人十分低調,一直都是在悶頭學習的狀態很少發表意見,當然廚藝進步也非常快。

君不見曹之蜀的蜀樓自從他成為袁州的記名弟子以後,人氣就開始暴漲了,絕對是除了程招妹的程家小店以外蓉城最著名的酒樓了,比起劉理黃飛他們的小店火爆多了。

這里面肯定是有袁州的名氣加成的,但是也不得不從側面看出曹之蜀的廚藝絕對進步了,畢竟要是手藝不好,一次兩次食客們會買單,三次,四次那就不會了,畢竟誰都不是傻子不是。

至於張鶴雖然還是頂著川菜小王的稱號,但是這也是沒辦法的事情,川菜王已經被大師兄摘走了,但是這個名號的含金量自然也是不可同日而語了。