第八十三章袁州的分享(2 / 2)

「嗝」

掩嘴小小地打了一個飽嗝以後,江暖自動自發地站起來走出店門給其他的食客們讓座,她對面的小吳自然也是很快地吃完讓座了,開玩笑領導還在外面等著吃呢,要是不吃快點,感覺都對不起李代表請的那頓飯了。

早餐時間只有一個小時,即使大家再留戀也結束得很快,送走食客們以後,袁州並沒有進行其他的練習而是開始准備一會要用到的東西。

昨天已經跟楊威主廚約好了他今天上午就會過來拜訪,而每次楊威主廚來都是要交流一下滬菜的,因此按照以往的習慣,袁州開始准備了。

首先自然是准備茶水了,作為一個成熟的宿主了,袁州對於迎來送往的待客之道已經是爐火純青了,不止是會給來的人倒水了,就是茶水也是隨時會供應上的。

除了明前茶,祁門紅茶以外,因著擁有食材庫的權利,他可以選擇的茶的品種又多了不少。

袁州知道楊威喜歡喝紅茶,所以為了招待好他還特意跟系統要了二兩的金駿眉,要說紅茶的話,一數祁門紅茶二就要數正山小種了。

而作為正山小種中的頂端品種金駿眉自然也是品質非凡的,不止個頭小而緊秀,就是沒有泡開的時候都有股淡淡的復合香味,並不是單純的一種香味,因為沒有泡發出來,但是一時之間分辨不出具體的情況。

「楊主廚應該會喜歡金駿眉的味道吧?」袁州一邊泡茶一邊思想拋錨。

主要是上次袁州就剩下一點點祁門紅茶了,都不夠一頓的,也沒有提前准備其他的極品茶葉,泡給楊威喝的是徒弟們孝敬的特級紅茶,只是普通的品種,當時楊威還說他那里還有點別人送的祁門紅茶,下次來帶給袁州嘗嘗呢,他是以為袁州也喜茶才這么說的。

而這次袁州准備了金駿眉絕對不是炫耀什么的,只是為了讓楊威主廚嘗嘗正宗極品金駿眉的味道。

為了搭配如此好的茶葉,袁州也是精心准備了一些茶點的,自來就有『甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍』的說法,雖然他並不是很精通,但作為有些茶藝傍身的未來廚神,茶點得安排自然是到位的。

紅茶需要水果,蜜餞,檸檬片這些來配,袁州准備的是一碟子水果拼盤,一碟子檸檬小蛋糕,一碟子榴蓮小酥,還有一碟子龍珠香麻卷。

「哐」

剛剛將幾碟子茶點放到石桌上,就聽到門口傳來了「袁主廚在嗎?」的聲音。

袁州估摸著是人來了,果不其然幾步轉過櫻井蝦牆,就看到了站在門口的兩個熟人。

沒錯兩個都是熟人,一個不用說就是跟袁州約好的楊威主廚,另一個本來是楊威說的驚喜的,但是打眼這么一看,也是個熟人。

這下子袁州心里有點樂了,這楊威大約是跟袁州發信息的時候沒有跟同伴溝通好,這個烏龍有點烏。

……