第一百八十一章 酸梅醬(1 / 2)

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不光是燙,因為距離的接近噴香的味道不斷往鼻孔里鑽,也是寶溫里不想放棄的一個原因,感覺好像放下一個就會錯過一個似的。

寶溫里也是等著稍微一適應就直接放到嘴邊,尖著牙齒咬了一口,這樣只有堅固的牙齒跟油炸粑粑接觸,而嘴唇這些比較柔嫩的部位不會接觸,也可以防止燙傷。

雖然看起來綿軟,但咬下去的時候就會發現表面還是比較酥松的,配合里面軟糯的存在很是好吃,加上牙齒大,一口咬下去的地方很深,滾燙的湯汁順著咬開的口子流了出來,鮮美的滋味立刻征服了他的味蕾,酸香流竄其中,既增加了肉的豐腴又突出了肉的鮮美,加上熱燙的溫度使得餡料緊實有彈性,配合外面的皮很是讓人驚艷。

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「這種常見的食物居然有這么好吃的時候,感覺好像是什么高級的菜品一樣,跟我平常吃的完全不一樣。」寶溫里這時候才算是知道董芳說的不貴是個什么意思。

就沖著這能把這么普遍的食物做得如此好吃的手藝,剛剛他看到的那個價錢是真的不貴了。

雖然沒有見過什么大世面,但是一分錢一分貨的道理他還是知道的,那么對於味道來說肯定也是如此的。

「確實好吃,這個酸菜泡的剛剛好,酸味適中,就是泡制的時間也是恰到好處的,很有味道。」金婆婆最喜歡的是里面的酸菜。

她覺得不管是從哪方面看這個酸菜都是無可挑剔的,要是用來做酸湯魚,那絕對能起到畫龍點睛的作用。

跟寶溫里不一樣,董芳和金婆婆雖然也很著急將油炸粑粑吃到嘴里,但是她們是真的要臉,拿的是筷子,沒有直接用手接觸,感覺不到那燙手的溫度,但是就沖著那冒著的熱氣就知道絕對冷不了。

塞進嘴里就覺得有點燙了,但是已經到了嘴里的是絕對不會吐出來的,那么好吃,根本舍不得。

因此雖然油炸粑粑很燙,但是三個人解決的速度依舊不慢,等到吃完以後下一道菜就上來了。

薄如蟬翼的臘肉片,切成跟臘肉差不多長短的折耳根,細細白白的,每一根都營養充足的樣子,配合醬紅色的臘肉,帶著一點點煙熏以及折耳根獨有的香氣,很是吸引人。

本來寶溫里三人是直接拿著筷子等著夾了,但是這菜一上來才知道不是自己的而是同桌人的。

之前他們吃的時候也是沒有招呼陌生的章欣的,於是盡量將眼睛移開,免得做出什么過激的事情就不好了。

幸好的是很快屬於他們三個的下一道菜就上來了,一個大盆裝著的里面就是苗族最負盛名的酸湯魚了。

沒有看到餐具以前,其實大家心里就有數了,畢竟酸湯魚的味道實在是獨特不可能會認錯的,等到端上來就更加確定了。

大約是董芳三個人還算是比較合拍的,性格也很謙讓,雖然每一道菜上來也是會搶,但是比起其他人來說就比較斯文了,你來我往的,還算是比較和諧。

董芳和寶溫里不著痕跡的讓金婆婆先吃,等到她吃夠了,他們再加快速度吃飯,從第一道菜開始直到最後一道菜都是這樣的安排,也是十分順暢了。

「平常這個份量基本上就能吃飽了,今天連半飽都有點勉強,真的是太少了。」寶溫里偷偷摸了摸肚子,發現依舊比較癟。