凌晨三點才睡覺的袁州在早上七點就起床了。

「還好我年輕。」袁州照著鏡子，摸了摸臉，發現沒有黑眼圈之類的，很是滿意的點頭。

當然頂著這樣一副老成的臉上還能自誇，可以想象以袁州的臉皮厚度確實不會有黑眼圈。

覺得有些困意的袁州，直接去洗漱，冰涼的水潑在臉上，瞬間清洗不少。

看了看恆溫發酵的裝置上還有半小時，袁州就先行准備了早餐的材料，當然心情不錯的袁州准備的是小籠包的材料。

准備好，那邊時間也就差不多了。

立刻拿出並不密封的陶瓷罐，「砰」輕輕一聲放到琉璃台上。

「嘩啦」

一聲揭開蓋子，一股帶著甜香的酒味慢悠悠的飄散出來，里面的米飯已經凝結成一個漂亮的圓圈，酒液就從中間的酒窩中滲出。

中間的汁液清澈透明，隨著打開的時間慢慢變長，酒液的香味就越加濃烈，卻不醉人，這樣的時間剛剛好適合女孩子飲用。

而袁州卻不止做了一份，還有兩份准備自用的，袁州取出一份後，直接把剩下的放進里面繼續發酵，這樣有助於酒味更加香醇。

這時候暮小雲也差不多應該到了，袁州直接打開大門。

「袁老板你終於開門了，剛剛在里面做什么呢，這味道真是香醇。」一個不怎么常來的大漢，激動的說道。

「米酒。」袁州直接說出大漢想要的答案。

這肌肉糾結的大漢是旁邊一個保全公司的武術教頭陳維，很有一把子力氣，看著就和猛虎似得，被人帶著來這里吃過兩次。

用他的話來說「這東西少的跟喂貓似得，吃的老子更餓了。」是以他並不常來，不過很是喜歡入口即化爪，最近倒是來的勤了些。

「我就知道是酒，袁老板你早就該出酒了，那雞爪子配酒就是絕配。」陳維笑眯眯的一個健步跨進來。

「需要的話要先點。」袁州直接說道。

「沒問題，只不過這酒恐怕不烈，能不能來個勁大的。」陳維早就知道袁州這里的規矩，而且很是遵守，他本人就是個極其講規矩的人。

「可以，時間更久一點。」袁州點頭，知道這家伙喜歡喝烈酒，這樣的米酒就算不蒸餾，時間稍長也能比較烈。

「袁老板這是現做的？」陳維一下子反應過來。

「嗯，現做。」袁州臉上帶著認真。

「這現做有沒有那些就好喝，倒不是懷疑袁老板的技術，只是這東西都需要時間，新酒總有股味兒。」陳維皺了皺眉，直接說道。

「不會，放心。」袁州非常有信心，畢竟這個原料完全可以解決這些問題，而且還有系統這樣的作弊器。

「那行來份米酒，三天後我來喝。」陳維很是爽快的准備付錢。

「不好意思，早上不賣酒，中午以後才可以點。」袁州一臉認真的說道。

「剛剛不是說三天後來喝嗎。」陳維一下子沒轉過彎，不解的說道。

「老板的意思是說，今天中午點了，三天後中午才能喝。」邊上的暮小雲見袁州一副不願意的解釋的模樣，乖乖的上前解釋道。