第一百五十三章 稀飯和粥(2 / 2)

等到袁州端上蛋炒飯套餐時,姜嫦曦一臉自信的開口「袁老板,那我要米百做中稀飯一份。」

「好的,稍等。」袁州點頭應下。

「等下,這恐怕不對吧。」剛剛點粥被拒絕的客人,正好吃完。

本來聽見有人和自己點一樣的被拒絕還有些同病相憐的感覺,現在卻就剩不滿了。

「什么事。」這種事情袁州都不會讓暮小雲來處理,親自問道。

「袁老板這樣做恐怕不合規矩,也破壞你圓規的名聲。」客人臉色不太好,語氣倒還一般。

「直接說。」袁州一臉淡定。

這時候等候的人也開始議論紛紛。

「袁老板怎么回事?這粥和稀飯不就是一回事。」有人不解的說道。

「可不是,難道因為稱呼不同?」也有人好奇是不是稱呼的問題。

「什么不同,不就是一個字和兩個字的區別。」語氣相當不屑一顧,就等著看好戲的人。

「不是這個區別,從字形結構來說,粥這個字更加古老,而稀飯這個說法是比較近的。」接著這人還說了許多稀飯的典故,胡了剛剛說一個字兩個字區別的人一臉

「我猜是做法不一樣吧。」食客還是很信任袁州的名聲的,肯定有自己的原因,不過還是想要聽袁州的解釋才行。

「等著看袁老板不就行了。」等待的人自然想看熱鬧。

「剛剛我點粥,袁老板說粥不在米百做之內,但是這位女士點卻被接受了,這是什么意思?」客人一下子點出姜嫦曦。

「因為你點的粥,她點的稀飯,還有什么問題。」袁州口氣平淡,直接說出區別。

「粥和稀飯不就是一種東西,為什么她可以,我就不行。」客人還是一臉糾結。

「不是一種東西。」袁州一臉嚴肅的糾正。

「說法不一樣而已,有什么區別。」客人的語氣很是執著。

「算了,我來解釋吧。」姜嫦曦看了半天戲,還是決定親自上陣。

「袁老板不要太感謝我喲,快去給我做吃的就好。」解釋之前,姜嫦曦還不忘調侃袁州一把。

「其實粥和稀飯確實不是一回事。」姜嫦曦見袁州真的轉身回廚房後,才轉頭對著客人說道。

「為什么不是一回事。」客人雙手抱胸,一副不信的樣子。

「你想點的是白粥對吧。」姜嫦曦先確定基調。

「對,這就不違背米百做的規矩。」客人還是很遵守袁州小店規矩的。

「但是白粥是青州省漢族傳統食俗,青州粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥,這個沒錯吧。」姜嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

「對,所以我認為粥屬於米百做。」客人一臉堅定。

「不屬於,因為白粥的熬制和稀飯手法上的區別我就不細說了。」姜嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

「重點是什么?」客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

按理來說除了這些區別就沒有區別了,怎么看樣子還有什么重大區別似得。

「因為熬粥需要上湯熬制,而稀飯不用。」姜嫦曦說出了兩者最大的區別。

「上湯,熬粥還需要這個?」客人一臉懵逼,第一次知道白粥和稀飯不是一回事……(未完待續。)