第三百八十二章 袁州的怪癖(2 / 2)

「叫蹂躪。」程技師很是順口的接道。

「踏踏踏」楚梟最直接,上前拿起袁州洗好的金陵草看。

「不錯。」半響後,楚梟給出了他的評價。

「嘖嘖,我現在才知道,我tm連菜都不會洗。」一個大廚跟著圍觀。

「還好我剛剛沒說我來。」另一個在剛剛爭著去洗菜時保持沉默的大廚這樣說道。

「可不是,還好我還沒來得及說,不然就好玩了。」說這話的廚師一臉調侃的看著剛剛說話的程技師等,爭搶的熱鬧的幾人。

「可不是,還好我沒說。」沒說的零星幾人都在慶幸。

而剛剛說洗菜的,現在基本都不說話,哪怕想吐槽也不行。

畢竟他們都懂,這個金陵草確實需要洗到這樣才可以。

就是因為明白,知道袁州這個方式非常厲害,沒人達到才郁悶。

剛剛已經被雕工完虐了,想不到洗個菜也被虐。

「mdzz,洗菜而已,要不要這么麻煩。」程技師只能心里吐槽。

「哈哈,這小子有意思。」周世傑的老臉上,一片滿意之色。

見到大家都沉默,袁州也就准備一鼓作氣,直接開口。

語氣還是一樣的配方,熟悉得罪味道「關於今天那份牛肉的處理,我也有一點點小怪癖。」

在場的廚師現在聽見怪癖都有些蛋疼。

「去你妹的怪癖!」這是在場所有廚師的心聲。

當然這也代表另一個意思「謝謝怪癖般的技術,請給我來上十個八個。」

不過大廚之所以是大廚,那就是涵養很好,所以都只是再也心里吐槽。

面上還是一副,你繼續裝逼,我們靜靜看著的樣子。

「我用這個基圍蝦演示一下,獻丑了。」袁州客氣的說完就開始取出牛肉。

從取牛肉到洗好放到案板上,也從未碰到牛肉。

「我准備切片。」袁州抬頭說道。

接著從身後的碗盤中拿起一個沒有邊緣,完全整齊的長形盤子。

用開水一燙,緊接著就放到牛肉上。

這次袁州沒有使用宴會廳提供的菜刀,而是直接從身上摸出一把菜刀。

這明顯是店里袁州使用的神跡菜刀。

來之前,袁州特意詢問了系統。

就像袁州所想,避味筷子和勺子能帶出來,神跡菜刀當然也可以。

系統規定的只是食材不能帶出來。

「啪」輕輕按上盤子,袁州一手虛扶,一手橫握菜刀直接開始。

「握草,盲切?」大廚驚訝了。

「盲切很正常,但是他盲切就不正常了。」程技師嚴肅的說道。

其他廚師都點頭,認同程技師的話。

盲切他們也會,但是不如眼看著的好,而袁州在前面表現到超越所有人技藝的基礎上再盲切,在他們看來就是不明智的。

只有楚梟突然說道「他盲切才正常!」

這話說的肯定。

邊上的大廚不解的看著楚梟。

楚梟皺著眉還是開始說了起來……

ps:剛剛到家沒多久,明天恢復更新,不用再去親戚家了,實在抱歉等這么久。