「倒是很少見你外面買菜。」烏海邊走邊說。
「嗯,難得。」袁州點頭。
「說起來袁老板你肯定沒吃過這餅。」烏海放下盤子,自豪的說道。
「確實沒有。」袁州在腦海里想了一圈,他確實沒吃過,也沒聽過。
「我吃過,有次去河南辦畫展,我只吃了一次就學會了。」烏海特別自豪的說道。
「吃過一次?」袁州心里開始有些不安。
「放心,雖然我不會做菜,但是面食還是沒問題的。」烏海拍胸脯保證。
「你打開看看。」袁州綳著臉,貌似一臉淡定。
心里卻打定主意,要是一會看起來很奇怪就堅決不吃。
「沒問題,不過你先給我把刀。」烏海點頭,然後說道。
「好,稍等。」袁州轉回廚房,拿出最平常的刀遞給烏海。
當然遞刀的時候,刀鋒是朝著袁州自己的,烏海直接拿過刀柄,然後才打開盤子上的蓋子。
「這就是鴛鴦餅了,是不是看起來就很不錯。」烏海一揭開蓋子就自豪的說道。
只見白色的毫無花紋的圓盤里,躺著一個長方形的餅子,兩邊是橢圓形的,大約一指厚的樣子,表面的那層有白色的芝麻嵌在餅皮里面。
整個餅子看起來是淡黃色的,應該是在煎鍋里煎過,再怎么看都和鴛鴦沒有任何聯系。
「這和鴛鴦有什么關系。」袁州疑惑的問道。
「馬上就有關系了。」烏海神秘的一笑,然後拿起菜刀開切。
袁州以為他切出個什么,或者什么機關之類的。
只見烏海直接在大約二十厘米長的餅子上斜著切了一刀。
然後烏海一臉興奮的抬頭問道「怎么樣像不像鴛鴦的翅膀。」
「哈?」袁州一臉懵逼。
這個長的橢圓形斜切一刀,哪里就像鴛鴦的翅膀了?
「哪里像?」袁州誠懇的問道。
「這樣你看,是不是就像了。」烏海把兩塊餅撥弄了一下,擺成了一個大字型,然後說道。
「還是嘗嘗味道吧。」袁州盯著盤子看了半響,然後才說道。
「那這個給你,我吃這塊。」烏海特意給袁州分了一塊大一些的。
「不用了,你做的,我只是吃,就吃小一點的就好。」袁州拿起筷子,不由分說的就夾起小的那塊。
「也可以,嘗嘗看我做的鴛鴦餅的味道。」烏海對於這個餅還是很自信的。
「嗯。」袁州認真的點頭。
吃之前,袁州先拿起自己的水杯喝了口水,算是漱口,而烏海自然是喝的自己帶的水,畢竟不在營業時間袁州是不提供任何東西的。
喝下水,確保嘴里沒有任何其他的味道後,袁州才開始吃烏海的鴛鴦餅。
「咔擦。」袁州一口咬下。
外層有略微的焦脆,里面是柔軟發泡的面粉層,和中間由香蔥調和的內餡。
「怎么樣,怎么樣好吃吧。」烏海自己的都沒吃,就等著袁州說話。
「你這是餅?」袁州疑惑的問道。
「當然,河南小吃鴛鴦餅。」烏海自豪的說道。
「你確定不是把包子拉長然後煎了一下。」袁州雖然是疑問的話語,口氣卻是肯定的。