「這菜真漂亮。」湯敏的聲音拉回了耿肖的意識。
「對,確實很漂亮,很有意境。」耿肖點頭附喝道。
「這個就好像一個書生在洗毛筆,然後惹來調皮的魚兒。」湯敏很是喜歡這個造型。
「剛剛聽那位烏先生說了,這是蘇東坡在凌雲寺讀書時,常去凌雲岩下洗硯時的造型,不過洗硯換成了毛筆。」耿肖認真的解說了一番。
「確實很像,袁老板這個雕工真是神了,連衣服的褶皺和紋理都雕出來了。」湯敏有些不忍下筷子。
「可不是,但我覺得你可以先試試味道。」說這話的時候,耿肖是有些忐忑的。
因為他發現他以為的墨魚和面前盤子里裝的貌似不是一種魚,關鍵就是這貌似不是女神愛吃的那一種魚。
耿肖捂額,他覺得他跟袁老板有代溝,東坡墨魚,說好的酸菜魚呢?
「嗯?」湯敏聽出了耿肖話語的猶豫,疑惑的看了過來。
「我好想誤會了,袁老板做的不是酸菜魚。」耿肖有些尷尬的說道。
「沒事,能看到這么漂亮的造型也很值得了。」湯敏直接說道。
「嘗嘗味道,袁老板做的肯定很不錯。」耿肖連忙把盤子往湯敏那里移了移。
「好的。」湯敏點頭。
「請。」耿肖伸手示意。
湯敏笑著點頭,拿起筷子准備開吃。
說起來,湯敏愛吃烏魚不是沒有理由的。
小時候湯敏家里很普通,有次過年,全家出去拜年,拜完年回家的路上,經過一座橋,幾人正在說笑的時候,她的父親突然大喊一聲「有魚。」
然後人就一溜煙的跑到橋下面的河邊去了,不一會就真的抓了一條帶著花紋的魚。
那就是烏魚,也就是烏棒,那一天晚上一家人美美的吃了一頓,而湯敏那個時候就記得了這么一條魚。
記得那條烏魚很是美味,從此後就喜歡上吃烏魚,而對其他魚卻感覺一般。
是以,湯敏對眼前這條魚是不太期待的,當然也認為會非常好吃,畢竟這可是袁老板做的,但心里還有有些小小的失望,因為這不是她想要的烏魚。
袁州小店的用的筷子是原木的,所以帶著自然的木頭棕色,和湯敏白皙的手指形成鮮明的對比,但筷子的棕色又和黑色如墨的魚形成了強烈的對比。
「這……」對著這黑色的湯汁,湯敏一時之間還有些不好下手。
「我想直接夾就可以了。」耿肖環顧一圈,自然的說道。
「嗯。」湯敏點頭,這才開始夾。
然而筷子一戳到魚上面的湯汁,盤子里的畫面立刻就換了一個樣子。
「天哪。」湯敏忍不住收回筷子,看著盤子里的畫面演變。
「真是神奇。」耿肖這是沒眼鏡,要是有都忍不住推了。
面前的菜本來是黑色的魚,略帶清亮的湯汁,但在湯敏戳了一下後,里面突然流出番茄般紅色的湯汁,慢慢的混合在湯里。
一下子湯汁就就變成了紅燒魚的樣子,帶著熱氣的紅色,一股酸甜的感覺一下子沖進兩人的鼻子。
香噴噴。
「居然是紅燒魚?」耿肖有些疑惑。
「好像是的。」湯敏點頭。