第六百九十三章 冷熱豆腐(2 / 2)

「嘖嘖,俞矗啊,你學壞了,我這是好心。」烏海一臉痛心的說道。

「您還是等你自己的來了再吃吧。」俞矗不為所動,一手護著盤子,一手拿起筷子就開吃。

「吃過袁老板的菜一次,你就騙不到別人了。」凌宏神在在的說道。

「這可不一定。」烏海一副人還是要有夢想的模樣。

「對,說不定就遇到一個更不要臉的,搶你的食。」凌宏道。

「沒有人。」烏海一臉自信的說道。

「這么一說也是,沒人比你還不要臉的了。」凌宏點頭附喝。

「你這人就是這樣,都說了我沒有臉這種東西,還非要栽張臉到我頭上。」烏海一臉你不可理喻的表情。

這下凌宏徹底噎住,轉頭不說話了。

白油豆腐顧名思義,其實就是豬油炒的豆腐,雙味則是因為這豆腐的做法乃是兩種,一種甜的一種咸的。

面前的豆腐裝在一個水晶般的圓盤里,豆腐整整齊齊的排列著,而中間則是齒輪狀的分開了一條涇渭分明的線。

想來這就是兩種口味的分界線。

「還挺有意思的。」俞矗也不知道那邊是什么口味,順手就夾起了右手邊的豆腐。

「咦?冷的?」豆腐一入口,俞矗就有些驚訝。

「嗯,好奇怪,是甜豆腐。」緊接著俞矗又說了一句,然後就徹底閉嘴了,因為豆腐在嘴里化開了。

是的,右邊的豆腐是冷的,剛剛一入口立刻被溫暖的口腔包裹,一下子就好似初雪一般融化了。

一種甜甜的味道在嘴里緩緩散開,豆腐的滑嫩也一下子展現出來,外面包裹的芡之讓豆腐更加細嫩幼滑。

「咕咚」俞矗直接咽下,一股幽幽的豆香也順著豆腐滑進喉嚨。

「有意思。」俞矗迫不及待的又吃了一口右邊的豆腐。

因為這甜豆腐是涼涼的,吃起來就一點不膩口,反而清新的很,更加因為溫度的原因,使得更加能體現豆腐滑嫩之中帶著的一點點韌性,讓口感不止甜味。

甜豆腐吃了一般,俞矗才止住繼續的欲望,把筷子伸向了左邊的咸豆腐。

甜豆腐這邊很是簡單,就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一層晶瑩剔透的芡汁,水晶般的盤子邊上點綴著一些綠色的葉子,簡單而明快。

而咸豆腐這里顏色就有鮮艷一些了,里面加入了青綠的豌豆和紅色小塊,看起來漂亮而可口。

「看來做豆腐都喜歡加豌豆。」俞矗想起了在豫章江吃的那盤豆腐里的冷凍夾生豌豆。

因為沒過兩天,記憶還是很深刻的,俞矗幾乎是下意識的皺了下眉。

不過俞矗可不是其他人,他是不愛吃什么就先吃什么,這不第一個夾起的就是豌豆。

「看起來好看多了。」俞矗看了看豌豆的樣子。

人都是視覺動物,要是一個樣子好看,那么下意識的也會覺得味道不難吃。

比如俞矗現在就覺得是這樣。

「啊嗚。」俞矗一口吃下了豌豆,直接開嚼。

……

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