第七百八十章 走,我們去買菜(1 / 2)

一「哇,太香了,這是粥?」小刑連再見都來不及和女朋友說,直接就沖了過來。

「嗯,白粥。」袁州點頭。

「白粥這么香?」小刑看著砂鍋里翻滾著小泡泡的粥,濃郁的米香味,讓他忍不住咽了咽口水。

這香味太勾人口水了。

小刑盯著看的時候,袁州已經用勺子盛好了兩碗,一碗遞給小刑,一碗放到自己面前。

「吃吧。」袁州道。

「咕咚,好的。」小刑咽下嘴里分泌過多的口水,然後像個小學生一樣乖乖坐下,准備開吃。

小刑是個很有禮貌的人,這飯是袁州做的,那么自然應該袁州先吃第一口,他才能再吃。

是以,小刑目光灼灼的盯著袁州的嘴,讓袁州都忍不住尷尬起來,端起碗,遮了遮。

一看袁州端起碗開吃,小刑立刻也端起碗開吃。

有句古話說的好,寧可人等粥也不可粥等人,這說的就是粥得趁熱吃,而趁熱吃的粥自然是滾燙的。

「嘶嘶,嗷,好湯,好湯。」小刑一邊燙的聲音都變形了,一邊還忍不住咀嚼了幾下。

沒辦法實在是太好吃了,這下小刑是一點都想不到先前說的粥有什么好吃的話了。

這白粥講究的就是把米油熬煮出來,把香味熬出來,是以熱粥送進嘴里的不止有香味,還有米油的油香味和粥本身的清香味道。

「啊嗚」小刑不怕燙的再次舀了一勺喂進嘴里。

這次粥稍涼,小刑能好好的嘗嘗味道了。

粥一入口,最先感覺的不是燙,而是香,一股幽幽又綿長的米香味順著喉嚨就沖肚子里去了。

接著就是粥被煮出的米漿的醇厚感,一抿帶著一些顆粒的感覺,忍不住咀嚼起來。

細長的米粒兩頭已經都煮的軟爛,而唯獨中間還剩一點米心,帶著軟軟糯糯的韌性和彈性,吃起來尤為的香。

「咕咚」小刑咽下嘴里的軟糯粘稠的粥,然後嘴里一股香氣彌漫,帶著淡淡的甜味。

是的,粥吃完後還有香氣,那是剛剛咀嚼的米粒的香氣,甜味自然也是米粒本身自帶的。

「原來家里的泰國香米這么好吃,難怪那些人幾十斤的買回去。」小刑感慨的說道。

是的,小刑覺得泰國香米雖然味道不錯,但也沒到出國帶米的地步,但現在他了解了,要是早知道這米做粥這么好吃,讓他天天喝粥都行,何況是出國帶個米。

「因為我廚藝好。」袁州淡淡的聲明。

「對對對,袁廚師你的廚藝太好了。」小刑連連點頭。

「還有菜,吃菜。」袁州示意桌上還有兩盤菜,別忘了。

「就是光喝粥都很滿足了,太幸福了,還有菜。」小刑說著一臉期待的夾起一筷子酸辣雞絲。

這酸辣雞絲袁州用的泰國青檸來調制酸味,用一點胡椒薄荷來調底味,至於辣椒則是生的小米辣拌入的冰水,然後加了糖和鹽巴。

吃起來酸爽可口又帶著天然的果香味,每一個味道都發揮的剛剛好,配合雞肉的滑嫩,讓人簡直能多吃兩碗飯。