「終於最後一道菜了，左主廚感覺怎么樣。」李廚看向身後一直沒說話的左主廚問道。

「敖辟感覺如何？」左主廚眉頭微微皺起，臉色嚴肅，沒回答李廚的問題，而是轉而問道今天的合作者敖辟。

是的，本來這道滾滾蟹團來是左主廚的拿手菜，但敖辟恰巧也擅長做蟹，因為這是道主菜，需要的功夫很多，是以這道菜是兩人合作完成。

「當然沒問題。」敖辟對自己那是相當的有自信，他和左主廚的配合，那可不是一加一等於二那么簡單。

然而就是聽了敖辟的話，左主廚的眉頭卻皺的更深了。

「左主廚？」李廚有些疑惑左主廚的態度。

「我有些擔心。」左主廚認真的說道。

左主廚是個年齡有些大的廚師，他做這一行已經很久了，他的店也是他年輕的時候開的，現在已經二十年了。

自然的店里掌廚的已經不是他了，但也是他最得意的弟子，廚藝並不比他差，這次也是因為袁州品鑒網上的評論太過難聽，才會過來准備教袁州做人的。

然而，嚴格來說左主廚的徒弟水准是真不錯，關鍵問題在於，他徒弟也只是指揮性質，如果不是來什么達官顯赫，也不會自己動手。

但這件事左主廚是不清楚的，現在左主廚心里的擔憂，是怕會被袁州反教做人。

「擔心什么？這螃蟹我也擅長，由咱們兩人聯合根本不可能有問題。」敖辟肯定的說道。

「倒不是我們的菜有問題，而是那個袁州，我看沒那么簡單。」左主廚道。

「左主廚發現了什么？」李廚聞言，立刻詢問。

「那倒沒有。」左主廚搖頭。

「那還擔心什么，左主廚你應該是想太多了，想來是緊張了，咱們倒是第一次參加這種聯盟比賽，還得謝謝那個袁主廚呢。」李廚放下心，調侃的說道。

「我覺得，比賽之後，我們這個海鮮聯盟不必解散，反而應該更縝密的合作一番。」敖辟道。

李廚也認同的點頭，他道:「我們可以把這個聯盟做成一個品牌。」

在他看來，只要出名，就會有食客去吃，至於好不好吃是另說。

其實李廚等人這個想法，就是在消費人們對權威的認知，如果有那一天，無論什么榜單，人們都不信了，那就開心了。

「比賽是一回事，但你看那袁州一點不慌，從開始到現在表情都沒變過，想來是極有把握。」左主廚自認江湖經驗豐富，但也做不到袁州這養氣功夫。

確實也是，不論是袁州做菜的時候，還是評委品嘗的時候，袁州的表情都一如既往的面無表情，既不緊張也沒有笑臉。

「哈哈，這個左主廚就想多了，我可是聽說這人本來就是個沒表情的，就是網上說的那種面癱。」敖辟插話，哈哈一笑道。

「是這樣最好。」左主廚面上放松了下來，但心里還是有些忐忑。

其實這話錯了，袁州心里還是有想法的，畢竟在時間上並不充裕，所以在心里掐著時間准備回去准備晚餐食材呢。

很快幾人也就不討論了，因為評委已經開始吃了。

這次評委沒讓禮儀小姐分裝，而是直接把盤子端了過來，然後一人一雙筷子開夾。

當然，還是和前面一樣，先清茶漱口，清水洗手，然後再溫水去味，這才開始品嘗。

袁州的大蟹團用一個大圓盤裝著，圓盤下半部分用青色的畫筆畫著海水波浪的樣子，而螃蟹就在這波浪之上。

看起來就好像這火紅的海蟹在波浪上浮沉，頗有些意境。

因為名字就叫大蟹團，那么自然是一個團子的樣子，這團子倒也好找，就在蟹殼下面躲著，一掀開就能看見玉色的一個團子被浸潤在紅色的湯汁里。