自從正是拜師袁州後，程技師幾乎和袁州站立的時間一樣，餐點時間結束也不走，就站在那里認認真真的學習。

而袁州則是能解說的時候就解說，不能解說的時候就動作緩慢而且面向程技師，好讓他能夠看清他的手法而步驟。

一師一徒就這么默契而安靜的在小小的店里一個教一個學的。

「咕咚咕咚」砂鍋里的紅糖全部融化，已經變成了紅糖水，並且慢慢變得略帶粘稠的質感。

紅糖水的面上都能透出棕紅色的紅光來，這時候袁州啪的一聲關上了火。

「這個需要過濾四遍，口感更加細膩沒有渣。」袁州聲音輕緩的從口罩里透出，邊說邊端起砂鍋開始過濾。

「唰唰唰。」程技師連連點頭，然後在筆記本上記錄上袁州的這句話。

仔細看就能發現，程技師記錄的是袁州的原話，一字不差，就連中間的停頓都認認真真的用標點注釋了。

塊狀紅糖熬制好了之後會有些甘蔗渣，第一次過濾的時候最多，後面三次越來越少，直到沒有。

而且每過濾一次，袁州都會開小火稍稍再熬制一番，等到最後這紅糖水舀起的時候變成一條緩緩的紅線流下才算熬制好。

這樣的紅糖水不濃不淡，剛剛好用來澆在冰粉上。

熬制完紅糖，袁州也不另外裝起，就直接放在砂鍋里晾涼，而這時候時間也不早了，該准備午餐食材了。

「嘩啦啦」袁州打開水龍頭洗手。

「我上去洗漱。」袁州擦干手後道。

「好的師傅，有什么我能幫忙的？」程技師期待的看著袁州。

「不用，你好好消化。」袁州道。

「好，那明天我帶一碗冰粉師傅嘗嘗？」程技師憨厚的摸著胖肚子問道。

「可以。」袁州點頭，然後轉身上樓。

「謝謝師傅。」程技師樂呵呵的目送袁州上樓。

而這樣的對話在袁州和程技師之間每天幾乎都會發生兩次以上，先是程技師詢問能否幫忙，在袁州拒絕後就詢問能否帶食物來被品評。

前一個袁州都會拒絕，而後一個袁州都會答應，這樣的對話重復而堅持。

但每次袁州都會認真的回答，哪怕第一次程技師要求幫忙袁州就已經拒絕了。

雖然拒絕，但程技師還是會邊復習袁州剛剛做的冰粉邊擦著桌椅板凳。

是的，現在周佳和申敏對著程技師都有危機感了。

沒辦法程技師以前沒名分的就已經很勤快但還有事情留給她們做，但現在有名分之後袁州小店的雜事都輪不到她們了。

哦，還好，程技師很少幫忙點餐。

十分鍾後，袁州干凈清新的換了一身淺灰色帶銀邊荷花紋的日常漢服下樓了。

能看出袁州整個人精神了一些，想來是連頭都洗了的。

「師傅好。」程技師立刻站起身，開口問好。

「嗯。」袁州點頭，然後再次洗手投入午餐食材的准備工作中。

不一會袁州小店的門外開始排起了隊伍，第一個的自然還是烏海。

「招妹今天有沒有新菜？」烏海摸著小胡子，沖著認真看袁州的程技師問道。