「開，開玩笑的？」短發妹子呆愣的看著袁州。

「當然，現在並未研究證明蛇卵的不可食用性，但是支持食用的也是要求煮熟食用，而拌飯所用的蛋類都是生蛋。」袁州一本正經的解釋道。

「而生的蛇蛋含有的寄生蟲比較高，而本店所用的生蛋都是經過專業消毒的，所以你們要是在家吃生蛋拌飯一定要買正規的可以生吃的蛋。」袁州順勢提醒了一句，這才接著科普。

「其實從蛇蛋的化學成分其實與各種禽蛋有相似之處，但其脂類含量則高於其他蛋類。蛇蛋中含有蛋白質的含量大約80%，脂肪的含量約為18%，還含有礦物質和維生素。從科學膳食的角度來講，從蛇蛋中攝取的營養遠遠大於其他禽蛋，並且更容易被人體吸收，但我個人並不建議食用。」袁州科普道。

「因為毒蛇的蛋有毒嗎？」短發妹子不知道腦洞開到了哪里，順口就回答道。

「不是。」袁州果斷搖頭，然後道：「蛇的毒液是由毒腺產生的，而毒腺必須在有了細胞分化，產生組織器官之後才能分泌，而蛇蛋從本質意義上來說它就是一個受精卵，自然沒有毒的。」

「那為什么不能吃。」短發女孩下意識的問道。

「不是說不能吃。」袁州糾正道，然後才回答：「是因為有很多人接受不了，所以我不建議吃而已。」

「但實際上蛇蛋的營養成分是很高的。」袁州頓了頓補充道。

「袁老板我只是想好好吃一頓飯。」短發女孩一臉崩潰的看著袁州。

「哦，好的，請稍等。」袁州點頭，然後轉身回廚房去了。

短發女孩這才松了口氣，她並不想有人給她科普蛇蛋的營養成分，並且她一點也不想知道蛇蛋的事情，那太嚇人了。

「為什么聽袁老板這么說了之後我有種吃蛇蛋的感覺。」倒是有其他食客納悶的說道。

「我也這么想的，聽了袁老板的科普，我也想吃。」有人點頭附喝道。

「我剛剛查了，蛇蛋還真的可以吃，廣東那里有道叫蛇什湯的里面就有蛇皮、蛇蛋、蛇肝等這些，據說味道不錯的。」店里有個戴眼鏡的男人拿出手機說道。

「沒錯，據說蛇蛋味道不錯，越嚼越香的。」食客收起手機，然後討論了起來。

男性食客是覺得袁州的科普還行，但女性食客對於袁州剛剛說蛇蛋拌飯是開玩笑這件事有點抑郁。

「神他媽的玩笑，蛇蛋拌飯！」這幾乎是所有女性食客的心思，當然這里面不包括姜嫦曦的想法。

「咳咳，那袁老板我的蛇蛋拌飯就沒有了？」姜嫦曦提醒端飯出來的袁州，她剛剛的問題，袁州還沒回答呢。

「嗯，沒有，也沒有可以孵化的蛇蛋。」袁州一次性說完。

「哎呀，那真是可惜了。」姜嫦曦聳肩，然後一臉遺憾的說道。

袁州轉身，不理會姜嫦曦，就怕她再說些什么奇怪的話。

「說起來系統你定的價格為什么後面不是六就是八？」袁州突然想起這事，好奇的問道。

系統現字：「因為六六大順，八是發發發的意思。」

袁州沉默了一會，然後語氣肯定的說道：「系統你肯定不是什么星際產的，怕是國產的吧，居然還知道六六大順和發財。」

然而系統直接沉默了，沒理會袁州的猜測。

……