第一千兩百零七章 曹知蜀的疑惑(2 / 2)

「謝謝。」曹知蜀穿著純白的唐裝,摸了摸自己的大光頭,笑著接過。

「不客氣。」布魯的中文還是一樣的生硬。

說起來就是因為布魯會兩句別扭的中午,這才由他來頒發這個證書,所以其他的人都沒來。

曹知蜀點了點頭,然後把手上的證書交給自己的徒弟,然後回頭用流利的英文問道:「布魯先生,不知道這次在蓉城有幾家獲得三星的店鋪。」

雖然曹知蜀一直以禮儀標榜自己,但說起話來他一向是直接的很,是以也就直接開口問了。

布魯聽到英文,心情放松了下,眨了眨眼溫和的說道:「別開玩笑了,這次就曹主廚你的店鋪獲得的榮譽最高。」

「你的意思是蓉城沒有評選出三星的店鋪?」曹知蜀驚訝的問道。

可不是驚訝,曹知蜀作為一個廚師自然知道米其林的評選是現今最知名的評選,並且在歐美那里還是最權威的評選之一。

米其林的評選標准,也有一些明文講過,米其林指南國際總監米高·艾利斯曾明言。

在接受采訪的時說過,米其林的評選標准在華夏是全國統一的,一星的標准就是盤中食材、技巧和口味的融合,廚師的創新水平,烹飪水准的一致性,餐廳出品保持穩定,物有所值,一星要晉升到二星的話,需要看精致度和純熟的烹飪技法,三星標准就要讓食客有畢生難忘的體驗,有別具一格的體驗。

在曹知蜀看來袁州小店的服務那自然是不能和自己店鋪比的,但就憑那征服一切,所向無敵的味道,就以為完完全全的抵消了這些附加條件了,這樣的店不可能沒有三星。

是以,曹知蜀看向布魯的眼神有些懷疑。

布魯很是干脆的點頭道:「是的,沒有,二星只有曹主廚您一家店鋪獲得這樣的榮譽。」

「哦謝謝,那我就不遠送了。」曹知蜀點了點頭,然後開始送客。

「好的,那我們也不打擾了。」布魯點頭,也帶著人就開始往外走。

曹知蜀送人走到門口,布魯還下意識的回頭看了一眼,發現那些人就那么站著,沒有掛牌的意思,布魯還調侃道:「其實曹主廚的牌子可以掛起來了,您值得這個評價。」

「謝謝。」曹知蜀客氣的點頭,沒多說,直接送人。

「希望下次有機會再來曹主廚的店鋪,希望您保持不變的同時又充滿創新。」布魯祝福了一句,然後走遠上車離開。

曹知蜀全程保持笑臉,直到人走了,後面的徒弟才一臉興奮的上前來:「師傅,您看這個牌子咱們掛哪里?」

這徒弟拿著的自然就是那塊有著兩顆星的米其林兩星標志,上面還有一句標准的英文,翻譯過來就是說菜餚出色,呈現了廚師的用心和過人的技藝,值得在途中繞道前往。

然而現在的曹知蜀看著這塊牌子卻有些皺眉:「袁主廚都沒有獲得三星?太不尋常了。」

「師傅?」徒弟疑惑的出聲。

「沒事,先放著,一會再說,我要研究研究。」曹知蜀揮手道。

「那那個米其林的人形立牌要擺出來嗎?」徒弟再次問道。

「沒聽清楚?我說一會再說,還要問重復幾次。」曹知蜀訓斥,掛牌哪里有查袁州為何沒三星重要。

徒弟消停了。

曹知蜀摸出自己的手機就打電話去了。

……

ps:菜貓還在發燒,明天好些會多更些的,謝謝大家的關心,我會好好保重的……