第一千三百二十七章 最有名(1 / 2)

說是交流,自從正式開始後,四人圍坐一桌,你一言我一語說的都是和三省菜系有關的東西。

從食材的產地到具體哪道菜需要配合什么的刀功才能做的最好,到菜品的味道討論,整整兩個半小時,四人都沒有停止過討論。

而這些都被那個年輕男人的攝影機忠實的記錄了下來。

這樣的視頻也許在外行看來有些枯燥,但在廚師眼里那就是極難得珍貴的經驗總結,畢竟現在喜歡教人的都是半桶水響叮當的人。

時間到了四人還有些意猶未盡,但都清楚不能打擾袁州晚上開店,是以都直接道別離開了。

當然離開前劉喜和劉建還不忘讓張焱記住拷貝視頻的事情。

張焱很是的敷衍的答應了,然後美滋滋的和袁州道別,他是完全忘了他來的時候是准備問兩件事情的。

而袁州看著張焱走遠後也想起了張焱開始問的話:「說起來張會長剛剛好像問了黃花梨木的事情,要不要提醒一下?」

在作死的邊沿瘋狂試探。

「算了還是不要說了。」

想了想,袁州小幅度搖頭,然後轉身回了自己店內開始准備起了晚餐的食材,當然在這之前他還是再次洗漱過才開始准備的。

袁州忙碌,另一邊也有人因為新店開業的事情忙碌的很。

這人就是周世傑最寵愛,天賦最好,年紀最小的弟子劉同,他現在自己開了家美食會館現在已經到了最後快要開業的時間。

這不,劉同正坐在會議室主位上,正把剛剛擬定的菜單收好。

而會議室的其他位置上也坐滿了大半,這些人都是會館的管理人員,都在為了開業做准備。

「劉主廚開業剪裁的人選我們已經擬定了,就在這份資料的下面。」靠近劉同的一個中年男人,推了推眼鏡道。

「對,主廚看看咱們邀請幾個。」中年男子對面呢年輕女人點頭附和。

這兩人一個是後廚總管,一個是大堂經理,都是劉同自己找來的人,並且這么稱呼也是劉同要求的。

這家店就是劉同自己開的,名字就非常有自信,叫劉同美食會館。

他不喜歡人家叫他老板,本想讓人叫他館主,只是被周世傑嫌棄,所以才直接叫主廚的。

「啪」劉同合上裝菜單的文件夾,但卻沒有打開下面剪彩人員的名單。

劉同年輕的臉上已經褪去了曾經的驕狂,變得沉穩了些,當然滿臉的自信還是沒變的。

「你們說這蓉城,現在誰的廚藝最好?」劉同開口問道。

「那自然是劉主廚您的師傅周會長先生。」後廚總管立刻道。

「沒錯,不過劉主廚您的手藝也只在會長一人之下。」年輕的大堂經理直接誠懇的說道。

「對,就是。」

「劉主廚的廚藝就是最好的。」

有幾人附和了幾句,劉同笑眯眯的沒說話,等大家停下後,他才開口:「不,還有很多人的廚藝都很好。」

這話一說會議室安靜下來,大家沒有無腦吹捧,而是靜靜等著劉同接下來的話。

「既然是我劉同開的那自然要邀請最好。」劉同擲地有聲的說道。

「可是您不是說過周會長不會參加這樣的儀式嗎?」後廚總管中年男子疑惑的問道。

「對,我師傅自然是不參加的。」劉同點頭。

「那您是准備一個人剪裁嗎?其實也夠了,畢竟劉主廚身份廚藝都是頂級的。」大堂經理反應極快的說道。