汪強常年握刀手指骨節粗大，手掌上的傷口和老繭都不少，總的來說這雙手並不好看，但卻是一個廚師的手。

但現在汪強卻盯著自己的手微微有些發呆。

「汪廚你怎么了？」剛剛品完最後一口冰豆漿的黃飛注意到他的異狀關心的問道。

「我知道你小子心里驕傲的很，平時對自己的廚藝也很自信對吧。」汪強並沒有立刻回答，而是轉而道。

「當然。」黃飛自傲的說道。

不過這自傲的目光在接觸到面前的豆漿油條後忍不住補充了一句：「但不包括在袁主廚面前。」

「我就想問問你炸油條能做到吃完手上不沾油嗎？」汪強沒理會他這最後一句，徑直問道。

「什么？」黃飛下意識問道。

「你看我手上什么都沒有。」汪強伸出剛剛拿著吃油條的手說道。

「這不可能。」黃飛反射性的搖頭，從常識到邏輯來說，這都是不科學的。

「你自己試試就知道。」汪強並未強行解釋，要知道就是別人這么告訴他他也不會相信，除非像現在這樣親眼所見。

「如果是真的，這真的就太神奇了。」黃飛眉頭緊皺，聽出汪強話語很認真。

「確實神奇。」汪強點頭。

「不你沒懂我意思，可能汪廚你不知道，可能是你不知道，但我是聽說過頂級的大廚能夠做到炒飯油不沾盤，炸物油不沾手，但那不是傳說嗎。」黃飛盯著桌面金黃的油條，忍不住咽了咽口水。

別誤會，黃飛這不是饞的，而是震驚的，好吧，聞著這么香還是有點饞的，不過那不重要。

「什么傳說？我連這個傳說都不知道。」汪強忍不住嘆氣，第一次覺得自己咨詢是不是稍微有些落後了。

「我也是聽我父親說的。」黃飛接著道：「說是幾百年前吧，有個巨富花費天價請了一個傳說中的御廚來給他做了一頓早餐，里面就有一道油不沾手的點心巧果，據說美味非常。」

「所以你們家有記載？」汪強好奇的問道。

「當然……沒有，都說了是傳說，炸過後油不沾手這真的想都不敢想。」黃飛搖頭，說話大喘氣。

「多說無益，你拿起來試試就知道了。」汪強示意道。

「嗯，我會的。」黃飛拿出自己的手帕，鄭重的在自己手上擦拭了三遍這才拿起油條。

其實這里就能看出，食評家和廚師，他們在吃袁州所做的美食時，和普通食客是不同的。

普通食客就是「難吃」，「好吃」，「好好吃」，「這就是袁老板的味道」。

不會去想，「這怎么可能」，又或者是「這道菜其中用了什么厲害的技巧，又或手段」。

當然都是一張嘴吃東西，這兩種吃法，也不分高低，只是說袁州的食物，是經得起琢磨，又直白的好吃。

「真酥脆，我怕我就這么捏碎了。」黃飛忍不住道。

「不會，你吃完就懂了。」汪強搖頭。

「我這就試試。」黃飛再次把袁州的廚藝在心里調高一個檔次後，這才掰開油條。

……