如果說用專業的雕刀,一點一滴琢磨,那還是人類能夠接受的范疇,但這用菜刀,還是極短的時間之中,秦凱麗不自覺的想起了網上食客對袁老板廚藝的評價「妖怪」。
「這雕像,已經脫離了擺盤,可以歸結到藝術品里面了,這都還不滿意。」秦凱麗心中如此想道,但也不敢說出來。
「會長是重新雕?」秦凱麗問。
「嗯,這次雕的時候會注意到這點。」袁州回答。
這還真不是袁州裝x,一來在和廚藝相關的方面,他對自己的要求本身就很高,二來這是廖岳等人第一次來觀摩,他袁老板也是要臉的,所以頭一次必須要盡善盡美。
袁州看著廖岳四人,道:「看的時候,結合自身廚藝,這樣收獲更大。」
「知道了會長。」
「好的會長。」
「這次,我一定會看得更加認真。」
廖岳四人回答,其中康虎這話說的有點毛病,這樣說好像剛才就沒有認真看一樣。
康虎自己也反應了過來,連忙解釋:「會長我不是這個意思,剛才我也認真看了,只是會長的刀工太強了,讓人震撼得沒法思考。」
「嗯,我開始了。」袁州說完,就拿起另外一棵水蘿卜,廖岳、康虎、萬里、大高個當即閉嘴,這個時候真的恨不得自己生了四只眼。
又開始了。
水蘿卜就像在袁州手掌心上跳減肥操,並且這個減肥操效果還極其的好,每分鍾都在掉脂。
十分鍾,減出輪廓。
二十分鍾,減出線條。
三十分鍾,從一個胖根胖根的水蘿卜,變成了一個藝術品,魯智深倒拔垂楊柳像再次完成。
而這次袁州沒有再挑戰他們的神經,因為這次是完美完成。
第二個,袁州選擇雕的是武松打虎,這個難度更上一層樓。
畢竟魯達倒拔垂楊柳,垂楊柳是死物,而老虎可是活蹦亂跳的,兩個活物要在一個小小的水蘿卜上展現,可不就是難。
然而拿刀的是袁州,一切就不一樣了。
至於廖岳四人已經顧不上相互討論。
就像康虎說的那樣,第一次是被震撼到了來不及想,第二次有心理准備,就開始聯系自己的廚藝,到第三波袁州雕刻武松打虎時更能夠獨立思考了。
「原來切的時候,還能利用刀面傾斜角度,來完成對菜品的雕琢,這樣說我是不是可以這樣。」這是擅長魯菜的廖岳。
「菜刀也能夠完成勾這道工具,也不知道會長腦子這么想的,能想出這種騷技巧。」這是擅長贛菜的萬里。
「都說相比起粵菜和淮揚菜,川菜不重刀工,有會長的存在,這個說法真的必須改改,其實川菜的官家菜也是很注重擺盤。」這是擅長川菜的康虎。
至於大高個,也不說話,就只是聚精會神的看著,那姿態感覺是挪開眼球一秒,都會後悔。
下午一直到四點半,袁州才結束雕刻,這次一共雕刻了三個雕像,除了魯達、武松,還有就是林沖棒打洪教頭。
其中兩個人物的林沖棒打洪教頭,這個更加難,所以袁州其實一共雕了兩次才正式完成。
當袁州起身後,今天的觀摩正式結束。
當然,期間肯定是還有許多游客以及食客駐足觀看,畢竟袁州是桃溪路最大的風景,而其中的袁州雕刻更是5a級風景。
途中還發生了一件小事,因為觀看的人太多,所以有的帶著小孩紙的,小孩哭鬧的聲音比較大,排隊委員會也恰好沒人在。
這個時候熊孩子挺身而出,自從上次被熊爹追著揍,已經好久沒看見他了。
「不能吵到袁州叔叔。」熊孩子開門見山,並且還補充了一句:「千萬別說孩子小,別和孩子見識這種話,因為我就是孩子,但我就知道這個道理,因為我爸爸教過我,在公共場合不能影響別人,何況你這樣會影響到袁州叔叔。」
帶著孩子的大媽,張了張口想說什么,但一句話都沒來得及說就又聽到熊孩子討厭的聲音。
「相信大媽也肯定教過這個小弟弟。」熊孩子道。
「嗯,是啊。」最後大媽只有支吾的這樣回答,然後帶著哭鬧的小孩離開。
不少圍觀的游客、旅客誇獎熊孩子。
「謝謝阿姨誇獎,是我爸爸教得好。」
「謝謝哥哥誇獎,是我爸爸教得好。」
熊孩子都是這樣回答,又溜達了一圈後,熊孩子離開。
「嘿嘿,自從上次我爸追著我打後,食客啊街坊們就認識我爸了,然後我爸回來會經過桃溪路,到時候叔叔阿姨們肯定會誇我爸,這樣我爸就有面了,然後我被扣的零花錢也就有機會回來了。」熊孩子這樣想著還有點小激動。
……