第一千六百三十八章 仔姜跳水蛙(2 / 2)

但越是辣到飆淚,越是停不下夾菜的手。

就這樣,每吃一口女孩就要抹一下臉上的淚痕,但越吃女孩的神色卻越加平靜下來,這時候邊上的朋友也已經放心的投入到了美食的美味中去了。

或者說是變成了另一種的興奮,因為現在的她不光飆淚,額頭上也早就浮上了一層細密的汗珠。

當然,這都是因為辣的。

本來早就被自己擦掉口紅因為哭泣變得有些蒼白的嘴唇現在都紅艷艷的猶如抹了一層正紅色的口紅,整個人看起來都精神明艷了許多。

「好吃。」女孩一邊吃一邊不停的吸氣。

這時候女孩的全部心思已經被好吃和辣全部占據,也沒空想讓自己傷心的事情。

而婉姐的目的確實達到了,小店,晚餐繼續進行著。

「婉姐婉姐,原來傳說中的忘情水就是跳水蛙!」晚餐時間結束,周佳興沖沖的找到在門外等候的婉姐,表示今天她長見識了。

「沒有什么眼淚是跳水蛙止不住的,如果有,那叫老板放的更辣一點。」婉姐笑了笑。

周佳道:「剛才有人把這件事傳到了袁店談,估計跳水蛙要火了。」

「走吧,今天我開車來的,送你一程。」婉姐道。

「呃,婉姐不是等人嗎?」周佳道。

「有事來不了了。」婉姐道:「所以我要回去了。」

「嘿嘿先謝謝婉姐了,那我就不客氣了。」周佳道。

說著話,兩人並肩走到了街尾不遠處的停車場。桃溪路上每天來打卡的人那么多,街道辦規劃了很多停車場,所以目前來說,還是沒問題。

婉姐的車是輛sierra,一輛很粗獷的皮卡,反正就不像妹紙會開的車,而巧合的是,姜女王也有一輛皮卡,只不過是福特f650,價格當然是要貴得多,並且還沒算改裝的費用。

周佳坐在副駕駛上,婉姐開車。

「婉姐我感覺你真的好厲害,什么事情都能處理好,為什么不自己創業?」周佳好奇的問。

「因為能處理好,和能不能當創業者,還有能不能當好管理者,這是三件事情。」婉姐道。

「哦……」其實周佳感覺這就是一件事情,會這么想的主要原因是因為周佳沒經驗。

本來周佳最近都會多呆一兩個小時再回家的,而今天下班後按時回家,主要是……大姨爹的老婆來了。

而婉姐本來今天是和閨蜜丫丫約好等她來一起吃飯,這也是為什么今天陳維沒有跟著一起,主要原因是陳維不太喜歡婉姐的閨蜜。

婉姐到的早,袁州小店並什么沒有一個人先排隊,然後全部小伙伴都可以來吃。

所以馬上打電話,但電話也不接,微信也不回,沒辦法的婉姐只能自己先進店吃了。

也就是在周佳出小店的前一分鍾,丫丫才打了電話來解釋,說突然有事來不了,忘記和婉姐說了。

真的,得虧是婉姐脾氣好。

話分兩頭,雖然天氣預報說今天晚上會有小雨,但袁州卻沒准備做燒烤,因為到了晚上月明星稀,一點也沒有下雨的樣子,所以自然是小酒館開業。

畢竟袁州做燒烤一向是按照系統的天氣預報來的,既然系統沒說有雨,那自然不會有。

「這樣挺好的,小酒館我就有時間完成第二種真香水的實驗了。」袁州自言自語。

在袁州思考的這段時間,申敏那邊,已經把小酒館的門開了,然後把今天的酒客迎進了酒館。

大門的鑰匙,有時候會保存在申敏那里,這也是一種信任。

「明天晚上就是辭別宴了啊。」袁州突然想到了這件事。

「我應該檢查一下紅包里錢幣的數量。」袁州做事認真,無論什么時候都會把事情做完後再檢查兩次。

袁州上樓打開抽屜看見的就是抽屜里安安靜靜的放著兩個紅包,脹鼓鼓的,自然里面塞的都是紅票子。

一個周佳,一個申敏,袁州還特意選了大號的紅包,上面寫的是「一帆風順」。

袁州認真的把紅票子數了一遍,一張、兩張、三張、四張……

「嗯,數量正好。」袁州放下紅包,關好抽屜。

回到一樓,袁州來到廚房開始真香水還原,先把那透明的水做出來。

水=湯

沒有錯,袁州認為真香水的真面目就是湯。

湯有奶湯,也有湯清如茶,這兩種不分高低,奶湯並不是放牛奶的湯,而是因為蛋白質和脂肪充分溶解到水中,產生牛奶一般的白色,這點在家里熬荷包蛋鯽魚湯就能辦到。

當然袁州今天要的是湯清如茶,袁州仔細看過《廣公游記》,對真香水的描述是「水透」,自動理解為無色透明。

但實際上透明和無色是兩種概念,袁州選擇了最簡單的鮮菌湯。

達到湯清如茶很簡單,首先將各種菌類洗凈晾干水汽。

然後盅中事先放入白芷、川穹、紅棗、菊花,加入清水,最後放入鮮菌,封盅,文火隔水慢燉。

大約四十分鍾後,出湯,湯汁清澈,只帶一點點如茶的褐色,完全能夠達到書中的透。

袁州用勺舀在碗中,晾著,晾涼後,放入冰箱冰鎮,同時在燉湯的時候面也揉好了。

還原真香水奇跡,就要從揉面開始,袁州把面揉得相當筋道。

面揉好,開始煮,袁州只在煮面的時候加了一點鹽,並且故意錯過了最佳撈起的時間。

起鍋。

袁州拿著筷子吃面,因為面食煮久了,有點軟爛,也只有一點點咸味,自然是不好吃。

「那么下面就是見證奇跡的時刻。」袁州道。

拿出冰鎮的鮮菌湯,鮮菌湯冷後褐色更淡,還真有些像清水,倒入面中。

有些軟爛的面,因為接觸到冰涼的鮮菌湯,瞬間被激靈了一下,面條變得有了些嚼勁。

而面湯本來只有一點咸味,加入湯頭後,鮮味配合有嚼勁的面,瞬間變成了美味。

「系統,這種方法滿足真香水的要求嗎?」袁州問。

系統現字:「滿足,經過系統判定,第二種方法比第一種更加滿足古籍所記載的。」

「哈哈哈,我就知道,我果然是個天才!」注意,這句話是袁州在心中瘋狂吶喊,並沒有喊出來,雖然很想喊出來,但畢竟不能崩人設。

……