第一千六百六十六章 名廚聯合分會主席袁州(1 / 2)

秘書長名叫許班,三十多歲正是年富力強的時候,穿著一身西裝,讓人感覺這個是全球名廚聯合會,直接從總部派來的。

全球名廚協聯合會是全球廚師圈最大的協會之一,特別是法餐、土耳其菜系的名廚,百分之八十都加入了這個協會。

「袁主席久仰大名,作為全球名廚聯合會華夏分部的秘書長,我早就應該過來。」許班接著道:「但聽聞周會長說,袁主席近來要組織詐馬宴,再加上分部組建需要一些時日,所以一直拖到現在,請原諒我的失禮。」

沒有錯,在廚藝個人展上袁州史無前例的拿下了最高的滿意評分後,曼弗雷德身為聯合會的主席,三次邀請袁州加入聯合會。

在第三次邀請時,袁州答應了,其原因是曼弗雷德承諾建立華夏分部。

要知道,以前全球名廚聯合會,在亞洲這邊是只有亞洲分會,和日本分會這兩個。

也就說,除了日本,其余亞洲國家都算在一起。

華夏菜作為世界三大菜系,沒有一個獨立的分會,聽上去很神奇,還有更神奇的事,除了楚梟,就沒有華夏籍的廚師進入名廚會。

楚梟作為亞洲名廚聯合分會的名譽主席,一直以來都想將華夏獨立出來。

但效果甚微,而袁州卻辦到了這件事,這也是為什么楚梟無比維護袁州的原因。

在法國,只要有廚師,敢說一句袁州的不是,馬上開懟。

如同之前文化交流,飲食文化也是文化的一種,加入全球名廚聯合會,最大的好處就是,只要是名廚會員,無論走到任何國家去,也必須認定他是名廚。

什么你不認?

國際食品安全協會,世界食品衛生組織都與全球聯合會達成了戰略合作關系。

還有許多世界級的廚藝比賽,都是名廚會聯合舉辦的。

有資源,有能力,必須承認名廚聯合會的地位。

「嗯,我知道,新部門成立,肯定要花些時間,辛苦你們了。」袁州點頭。

「不辛苦,要說袁主席才辛苦。」許班道。

他對袁州的尊重,除了上下級之外,作為在總會工作的人,他也很清楚袁州的分量。

別的不說,全球名廚聯合會的規則是,除開主席推薦信的三人名額,或者是名譽主席推薦信的一人名額,要想加入都必須要有三位不同國籍的名廚推薦,然後你才有資格投自薦信。

北美名廚聯合會主席奧古斯塔,日本名廚聯合會主席藤原,總會長曼弗雷德三人,聯合推薦袁州成為華夏的名廚聯合會主席。

可以說是以一己之力,讓名廚聯合會承認了華夏菜的地位。

並且這還沒完,其余名廚分會主席只能夠初審,具體能否加入還要總部復審。

但袁州這位主席,就不用過總部,他同意就代表通過審核。

這個權利,是除了總會外,其余分會絕對不具備的權利,連第二大分會——土耳其名廚聯合分會都沒有。

在被調來時,許班就很懵逼,他是真沒想到在國內廚師圈還有這種猛人。

許班從文件夾中鄭重的取出幾份文件,道:「袁主席,其他所有手續,能省略的,我都已經省略完了,但還需要您在這四份文件上簽字。」

四份文件,袁州比較認真的看了看,第一份是位於蓉城的一套別墅轉讓合約,第二份是來自於法國總部的任命書,第三份和第四份是華夏分部成員名單,以及分部的產業說明。

「因為袁主席長期定居在蓉城,所以分會總部也坐落在蓉城,而這套別墅是總部提供給分會主席的福利,所以無論袁部長您會不會居住,它都屬於您。」

許班為袁州解釋四份文件,道:「任命書就不用我說了,而剩下的兩份是分會成立的報告,袁主席您可以好好看看,簽字之後,就代表主席您同意華夏名廚分會成立。」

袁州點頭認真的看了起來,成員名單很簡單,因為是才成立,除了許班這位秘書長,就只剩下楚梟。

是的,楚梟通過總會,把他從亞洲分會榮譽主席,變成華夏分會的榮譽主席。

至於分部產業就多而廣了,甚至還有自己的雜志社《全球名廚(華夏版)》,全球名廚聯合會如此厲害,不是沒有道理的。

在全部看了一遍後,袁州簽上了自己的名字。

「袁主席以後請多多指教。」許班鄭重的彎腰道。

許班還詢問了袁州現在是否有時間,他可以帶袁州巡視一番分會總部。

「那麻煩許秘書長了。」袁州道謝。

「千萬別這樣叫,袁主席您叫我小許就行了,我是您的鐵桿支持者,您的個人廚藝展,在國外已經火爆了。」

許班道:「您是不知道,有許多歐洲那邊的廚師,想要來挑戰您,但我覺得他們都是不自量力!」

袁州心里琢磨,貌似最近沒有外國人來挑戰他。

其實這就是袁州不知道了,在名廚聯合會總部正式發出了這個消息後,就來了一批年輕的歐洲廚師,他們都是想加入全球名廚聯合會,但沒有門道的,一聽在東方有一個比他們還小的廚師,還成為了分會主席,那真的是受不了。

嫉妒使人質壁分離,所以這一群人就來了,正巧趕上了詐馬宴,他們就混在人群中去看了。

嗯……要不起,要不起,一群人又灰溜溜的回國了,所以袁州當然的不知道這事。

許班開車來的,車輛駛到了金牛區那邊,距離廚神小店還是有段距離。

地理位置屬於居中,周圍既不是很繁華,也不會很冷清,一百米內有地鐵站和車站。

分會總部是一棟比較獨立的小樓,共五層,整體風格是簡歐式,樓頂上就是名廚會的標志。

廚房、調查部門、管理部門,討論大廳等等各種設施以及工作人員全部都招好了。

說句題外話,包括秘書長許班,所有工作人員都是沒有錄入名廚會的。

距離個人展也沒過去多久,能夠有如此的場面,工作效率可以說是很高了。

「袁主席還滿意嗎?」許班問。

「很好。」袁州注意到桌上的雜志,問道:「這就是我們分會的雜志?」

「是的主席,這是我們雜志第一期的初稿。」許班回答。

袁州瞅了瞅,這第一期非常有內涵有干貨,全篇有百分之七十的內容,都是介紹他的,其余百分之三十是介紹全球名廚聯合會的歷史。

從廚藝,到經歷。