王明捷這次來的目的很簡單，就是想要跟程會長兩個人各自做一道菜然後相互品嘗看看的。

當然一個川菜大師一個蘇菜大師，肯定不會是做同一道菜的，並且王明捷並不擅長川菜，程技師對蘇菜也只是了解。

並不是所有人，都可以和袁州一樣身兼許多菜系，還都是頂尖。

但是王明捷和程技師可以做類似的，昨天就商量好了，打算做炒飯。

說起炒飯這個人人都會做的，門檻極低，但是做的好與不好，那就是個人的手藝問題了，有的人做的炒飯，油膩膩的，有的人做的干巴巴的，有的還會炒焦了五花八門，也有做得好的，可以說很多人心中都有一碗專屬炒飯。

或是母親做的，或是奶奶做的，或是自己放學回家把剩飯剩菜倒成一鍋胡亂炒的。

而且袁州也是靠蛋炒飯發家。

兩人交流，王明捷准備做揚州炒飯，而程技師就打算做袁州做過的蛋炒飯，他是袁州的徒弟，是要向他看齊的。

蛋炒飯和揚州炒飯，說起來是非常類似的，甚至不少人認為兩者是一種。

「也不知道為什么王明捷主廚，突然有交流的心思。」程會長想不透，其實如果最近程會長不是那么忙著提升廚藝和川菜協會的事，憑他的身份，是能夠提前知道袁州收記名弟子的事。

炒飯做起來相當簡單，更何況之前程會長就已經准備好了所有的素材了，因此兩人很快就做好了。

兩人都是大師級的水平，因此光是賣相上來看幾乎是不分軒輊的，最重要的肯定還是味道。

「那程會長我就開始試吃了。」王明捷拿起勺子舀了一勺程會長的炒飯放進嘴里，心中就有了答案。

王明捷沒有吃過袁州的炒飯，但是程會長做的幾乎可以達到袁州以前八成的水准了，大致能夠想象袁州的水平。

即使在心中下定決心，王明捷還是將程技師的炒飯吃完了，這是上次被袁州指點刀工的時候，看到袁主廚的習慣，不管是誰做的料理只要是端給他的都會全部吃完。

「謝謝程會長，我已經明白了，就先告辭了。」王明捷將炒飯吃完以後就立即告辭，來也匆匆去也匆匆。

「好的，再見。」程會長有些莫名，這是什么人？明白什么了。

「感覺不太對呀？」程會長嘀咕著。

「千里迢迢從蘇省飛過來，就為了和我比誰的炒飯更好吃？」程會長覺得腦子沒壞掉的人，都不會如此。

程瓔難得早起就看到自家老爸神神叨叨地不知道在說些什么。

她出言詢問：「爸你做什么呢？」

「你說他是什么意思？」程會長拽著女兒，將剛才的事情說了一遍。

年輕人的腦子快，說不定可以想到什么有用的消息，養一個女兒也就這點作用了。

「這應該不是來踢館的吧，他一個蘇菜大師來咱們的川菜店里踢的哪門子館，又不是師公，什么菜都會做，還水平都讓人望塵莫及。」程瓔信口開河，自己都不知道自己說了什么。

「踢館？師傅。」

程會長腦子里靈光一閃，想到了死皮賴臉的大石秀傑，突然想到了某種可能。

拿起電話打算給周世傑打個電話問問，是不是最近師傅有什么活動開展，作為親傳弟子，必須得給師傅扎起。

另一邊離開的王明捷的確是朝著廚聯的方向而去的，他是去報名的。

本來王老爺子告訴王明捷袁州要收徒弟的事情，王明捷很佩服袁主廚的廚藝。