「童阿姨好。」烏海也湊了上去，眼神和表情，完全是二哈模樣。

「小烏自己學會洗衣服了沒，有沒有好好吃飯呀。」童阿姨看到烏海，也感覺十分親切。

「忙著畫畫沒有時間，家偉處理的，每周會給我拿來洗好的衣服。」烏海回答。

周希比起鄭家偉，真還是差了很多火候。

院子里的桌上已經擺了三道涼菜了，都是豆腐做的，小蔥拌豆腐，皮蛋豆腐，涼拌豆腐。食材都是豆腐，也都是涼拌的，但口味各不相同，擺盤也十分具有觀賞性。

但童阿姨和殷雅忙著聊天，也就是烏海十眼得有九眼都是落在菜上的。

童阿姨之前還覺得，就小袁的性格，是很難找到女朋友了，還想著介紹人相親，但沒想到沒多久，就找到了個女朋友，並且還是個小美女。

那么袁州此時在做什么呢？

他正在做一道菜，龍鳳呈祥，准確說是在雕一道菜。

當然這個龍鳳呈祥可不是雞和蛇一起燉，如此也不貼合豆腐宴，龍鳳呈祥也是豆腐宴。

這道菜名氣很大，在許多電視劇里面都有，尤其是港劇里面露臉次數還不少，但袁州查過一些歷史資料，這道菜並不算是真實存在，本身具有較大爭議。

一個是因為雕工的關系，用豆腐雕刻出龍鳳不難，難得非常考驗手速，豆腐的保鮮是有時效的，尤其是放在手里，手心的溫度可不低，豆腐的保鮮度不好則會影響口感。

有的資料說滿漢全席里面就有這樣一道菜，但是有的資料上又說沒有，眾說紛紜。

說句囂張的話，即使是金陵菜系，以刀工為主的名廚，能夠完成龍鳳呈祥的廚師，也是鳳毛麟角。

袁州認為龍鳳呈祥也沒那么難，典藏級刀工可不是擺設。

不僅如此，袁州還給自己增添難度，要用豆桿刀來雕刻，而且還不能用手接觸豆腐以便保持豆腐完整的口感。

在自我加大難度後，對於袁州而言都是有難度的了，袁州也不能有一絲一毫的分心，這也是之前童老板進來，袁州沒有吱聲的原因，並不是沒有禮貌，而是不能半途而廢。

「呼，還好完成了，看起來很完美。」袁州放下手里的豆桿刀，看著大湯碗里的一龍一鳳，心情不錯。

袁州是采用直接將豆腐放在涼水里浸著，然後進行雕刻相當於是半盲雕了。

袁州的龍鳳呈祥的做法他參考了西湖醋魚的做法，龍是一個味道，鳳又是一個味道，涇渭分明卻又相互融合，相輔相成。

很快就完成了這道主菜，袁州將它放在一個淺藍色的大盤子里端了出去。

「這個好漂亮。」殷雅張著小嘴看著袁州端過來的龍鳳呈祥。

「看起來就很好吃。」烏海道。

「小袁的廚藝真是一天比一天好。」童老板也道。

「這是今天的主菜龍鳳呈祥，童阿姨您稍等，再有幾個菜就可以吃飯了，很快的。」袁州放下菜就去了廚房。