本來多米尼克來前就有打算，還想和袁州說說，舉辦一個授星儀式，可以盡量弄大一點，當然這肯定需要點配合，比如停業一天之類的，但袁州的拒絕，卻讓他呆了。

這是完全沒有想到的結果。

鎮定的多米尼克臉色都不好，更何況年輕些的西爾維，本來還在觀察茶杯的他立刻將眼光投向袁州。

「袁主廚你剛剛是拒絕評星級嗎？」

不是說不能拒絕，只是西爾維覺得不可置信，畢竟是整個亞洲的主管來親自攀談，這面子是給的足夠大了，甭說全亞洲，全世界也沒有比這排面更大的情況啊。

「非常感謝多米尼克主管的到來，我很感動，但還是拒絕，因為華夏菜沒必要需要米其林評價。」袁州很是平靜道。

其實即使袁州會法餐後，也會拒絕米其林的評價，原因很簡單，能夠評價一個廚師好不好，袁州認為核心是食客。

西爾維呆滯，十拿九穩的事，怎么到這就不行了？他不是很明白，下意識地就看向了自己舅舅。

多米尼克畢竟吃的鹽要比西爾維多了不少，當時臉色變了，此刻已經恢復了平靜，看了看袁州堅定的神色，想了想繼續道：「袁主廚，我們是十分有誠意的，這件事情也是雙方有益的，可以多花一些時間的，你看這樣，你再仔細考慮考慮，我們明天這個時候再談一下，你覺得怎么樣？」

他是打算今晚就在小店吃上一頓飯，看看能不能找到什么突破口，成功讓袁州同意評星級的事情。

袁州本來打算一口拒絕的，但是多米尼克年紀並不小了，人家專程來一趟，也不能直接趕走，華夏人的尊重肯定是互相的。

這么一想，袁州便道：「沒問題，明天這個時候歡迎多米尼克先生你們來喝茶。」

「謝謝袁主廚。」多米尼克是個識趣的，很快就起身告辭。

動作迅速就是連剛剛覺得很香的茶水都沒有來得及喝，沒辦法實在沒有心情，出師不利說的就是現在的多米尼克。

「舅舅，這是怎么回事？明天真的還要來嗎？」西爾維畢竟年輕，見袁州不給自家舅舅面子，覺得有點難堪。

多久沒有遇到這樣的事情了，要是哪家餐廳得知米其林評分員去測評，不是歡欣鼓舞的，拒絕的那是根本沒有，不說地位和其他，光說個人價值。

如果你是米其林三星店主廚，你辭職後，去另一個店擔任行政總廚，工資都會翻倍。

很明顯是讓自己鍍金的機會，為什么會被拒絕？楚梟也是接受了米其林的評級的。

「當然，這就是我們的工作不是？」多米尼克倒是沒有多余的反應。

「是我們的工作，但是我看袁主廚似乎態度堅決，不好辦。」西爾維想了想為難道。

「我們今晚在這里吃晚餐，看看情況再說。」多米尼克直接道。

西爾維覺得自家舅舅的這個辦法倒也不錯，先嘗嘗小店的食物說不定大家就都有共同語言了。

多米尼克可是從電視台食評人變成亞洲主管的，從前號稱「黃金舌頭」，說不定提個什么建議之類的就同意了。