雖說很想吃火腿，但是沒有辦法現在做的，早上時間太少，因此袁州挑選來練習的菜餚是十分簡單的菜式香煎鱈魚。

聽起來特別簡單，但是真的做起來……嗯也很簡單，當然要把簡單的東西做好，那就不簡單了。

袁州對於每一分調料的搭配都仔細研究，力求能夠達到最恰當的比例。

在他忙著練習西班牙菜式的時候，有人也正在為自己的事情忙忙碌碌的。

「爸天氣太熱了，要不然我們先找個地方休息一下吧。」濃眉大眼的小伙子瞅了瞅現在才上午就已經是火球般的太陽，很是擔心地看著前面看著就魁梧雄壯的男人。

被叫做爸的男人那是真的是半截鐵塔似的人，看著就很健壯，但是小伙子知道自家爸今年都五十五了，雖然看著健壯，也不能和年輕時比。

「我身體好著呢，在這里等著才有誠意，這次我們已經調整了一些飼養的方法了，肯定可以過關的。」男人一把推開湊到身邊的兒子很是有氣魄地道。

兩個人是打算讓自家養牛場參加這一屆的牛王大賽，因此才千里迢迢趕過來的『犟牛』二人組。

說起這個外號，其實不管是蔣爸爸還是蔣兒子都是不服氣的，明明他們都是十分善解人意，很習慣聽從他人建議，怎么就是犟牛了呢。

當然善解人意這個形容詞，是他們自我評價。

本來牛王大賽是有一套規范的流程的，根本不需要人大老遠跑過來，吳雲貴早就已經酌請專門人負責各地考察登記了。

但是犟牛的牛場在第一輪時就因為各種條件不合格被刷下來了，然後接下來就是他們外號的由來了。

檢查組一走，蔣爸爸蔣富貴同志就關門整改，然後帶著兒子蔣榮浩同志來到蓉城搭關系親自見到了吳雲貴然後申請想要第二次參加審查，然後千辛萬苦的機會，沒把握好，還是沒有過關，於是就又開始了第二輪的整改。

這次是打聽到吳雲貴早上要來美食城這里巡查，才找來的，眼巴巴地找來了，可惜吳雲貴早就知道父子倆的尿性，根本不想見人，實在是真的太犟了，主要是人還不聽勸，這就為難老吳了，之前來過兩次，他都沒見人，但是這都第三次了。

吳雲貴都無語了，想了想直接看了整改的部分就讓隨行的秘書退回去，順便讓他們不要來了，好好沉寂一年，來年再參加，雖然吳雲貴覺得希望不大，但是有些話還是要說的。

於是頂著大太陽在外面等了半個小時，然後本來就被曬得跟小白菜一樣蔫了吧唧的，就得到了再次沒有通過，還要等第二年再來的噩耗，當場瞬間就不好了。

當然父子倆犟歸犟，但是還是很懂禮貌的，根本沒有發脾氣，好言好語地送走了專程出來的秘書，臉才垮了下來，這也是吳雲貴願意一而再再而三給機會的原因。

「爸，怎么辦，我覺得今年是沒戲了，要不然我們回去好好想想？」蔣榮浩倒是沒有他父親那么沮喪，覺得一回不行就二回好了。

年輕人就是不缺少闖勁，跟爸爸一根筋的犟不同，蔣榮浩顯然已經知道了一些隨機應變的道理。

「不行，我的牛明明養的那么好，怎么就不能參加牛王了，牛知道了它該多委屈，萬一它委屈不生崽，我們養殖場不就廢了嗎？」蔣富貴的邏輯粗略一聽，似乎沒什么問題。

養牛小三十年，怎么也算是十里八鄉的養牛小能手，當初誰不誇贊他養的牛好，肉質細嫩勁道，現在自從評選失敗以後，牛場就門可羅雀了。