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江刀、湖刀、海刀，這三種刀魚的分類，實則很難分辨。

若不是有常年捕撈經驗的漁民，常人根本分辨不出三種刀魚的細微差別，然而身在餐飲行業的陸光榮，見多識廣，對食材的分辨能力堪稱一絕，自然能識得什么是江刀，什么是湖刀。

江刀鱗白，通體通透好似透明狀，魚身成非常圓潤的流線型，尾部略微發黑。

湖刀腮部略微發白，眼珠變大發黑，因為沒有洄游的生態規律，體內脂肪弱於江刀，這也意味著魚身單薄體型小，而最鮮明的特點，魚尾呈黃色。

然而眼前……

肥美的魚身，通體銀白，圓潤的流線型，與之其名簡直相得益彰，如果長江上捕撈刀魚的老漁民，見到了這一條刀魚，恐怕會開心的呵一聲：「好一把尖刀啊。」

刀魚型似一把尖刀，越正宗的刀魚，形狀越是神似，江刀列首位，海刀略遜，湖刀卻已然無神。

此時此刻。

助手小吳上前仔細打量一番，甚至自己也從水桶里撈出一條刀魚來，這才明白自家老板為什么會突然驚呼著『不科學』。

8，

眼前的刀魚實在太不符合常理了，魚塘養殖的刀魚，恐怕能攝取的養分，還不如生長在大型湖泊中的湖刀。

然而沒有洄游的生態規律，其體態因此也不可能如此的圓潤肥美，模樣也不可能與正宗的江刀一模一樣，鱗白，微黑，須長。

難道說喂了大量的含有激素的養殖飼料？

這也不對啊，就算能把魚身靠著激素撐大，但專屬於江刀的獨特外形。總不可能靠著激素長出來吧，就算是未洄游入長江流域產卵的雄性刀魚，都不可能有如此近似的形狀。

「李老板……我為我方才的唐突，向你道歉，你的農場……實在太神奇了，青龍蔬菜、特種淡水魚。還有現在這個江刀，我算是徹底服了你了，真心的服！」助手小吳將刀魚小心的放入水桶中，抬頭就開始向李青雲表示起歉意來。

李青雲淡淡一笑，隨意的擺了擺手，開起了玩笑：「沒啥，畢竟你們一直身在現實主義的國際大都市，沒有我們鄉野農夫的想象力，我這個人一直相信……有夢想就有創造力。你看，這刀魚就是生命的奇跡嘛。

陸光榮雙眸炙熱的看著刀魚，又瞅了瞅李青雲：「李老板，聽你這么一說，我心里一下子就涼了半截，這刀魚都扯上『生命奇跡』了，估計你這售價，不會低吧？」

陸光榮這話是在變向詢價了。有了他這話，李青雲就知道。美味世家這一邊的銷路，肯定沒問題。

「價錢咱們再議，光看了品相成色你們或許滿意了，萬一口感……出乎意料呢？」李青雲意味深長的笑了笑，特意將最後幾個字加重了語氣。

「出乎意料？」陸光榮和小吳相視一眼，皆是搖了搖頭。肯定道：「就憑著品相成色，口味再差，也絕對差不到哪去，畢竟這江刀的外形是獨有的，不可能人為復制。只能靠天生，如此就說明，你這刀魚的品質

，肯定與正宗的江刀無異。」

實然，李青雲所謂的『出乎意料』，當然不是害怕口感不佳，只是說，怕著刀魚的味道，太過完美，反而把兩人嚇得不敢出價了。

不過，這『青龍刀魚』的定價，李青雲心里早有一個數字了，初期推廣價一斤六萬……少了不賣，多了哥們也不收，前期就賣這么些，至於說後期提價，那就要看市場反響了。

如果又是像蔬菜和淡水魚一般，收購方主動提價，李青雲自然樂意為之。

「走吧陸總，這大太陽的，去我別墅涼快涼快，或者……距離晚飯還有一段時間，我給你安排安排，你去仙帶河釣釣魚，娛樂一下？」

陸光榮的到來，打的李青雲措手不及，也萬分驚喜，措手不及是沒有來得及去准備，如何招待他，萬份驚喜自然是因為刀魚的市場推廣路子，又多了一條。

距離市里三家飯店的老板到來，還有些時間，要是陸光榮不願意在別墅里干坐著，那就安排他出去轉悠一圈也好。

陸光榮聽了點頭答應，來魚場的路上，有了李青雲對蔬菜配額的保證，讓他也放心了不少，外加上這刀魚的出現，他已然沒有了來時的焦慮，總算有了玩樂享受的心思，順便……

借這個時候，還可以跟魔都的上層匯報一下情況，討論一下新產品的收購價格。