第788章 吃人嘴軟~(1 / 2)

八零甜妻萌寶寶 席禎 1134 字 2020-06-06

「這個做起來方便嗎?」徐隨珠問,「方便的話,我替我們學校食堂訂購一些,中午做炒粉給學生、老師換換口味挺好的。」

老板娘歡喜地一拍手:「方便方便!我弟媳婦去年生孩子請產假,廠里讓她產後半個月就上班,可她順產動靜大,半個月屁股還疼得走不了路,等好點了想回去上班,廠里早就沒她的位子了。這不,在家正愁沒事做呢。」

徐隨珠想了想說:「行!那就勞煩她給我們學校食堂先做個五百斤。」

「五、五百斤?要這么多啊?」老板娘知道學校食堂要的話,起碼百斤起步,但沒想到一次就要五百斤。

「沒事,這個耐放。」

其實她是想到了另一種能夠在景區里賣的方便吃食——酸辣粉。

不過眼下處於淡季,景區的生意不溫不火,還是先不說了,免得老板娘和她的娘家人白高興一場。

「你弟媳婦不必等全部做完再送貨,有三五十斤了就送一趟。」

「哎,好的好的!謝謝徐老師!」

老板娘客氣地又拿了些她自己炒的南瓜子、小花生、蘭花豆……塞得徐隨珠兩只手都拎不下。

不禁哭笑不得:「這也太多了!」

「不多不多,都是不值錢的,您不嫌棄就好。」

哪會嫌棄呢!

這南瓜子嗑起來可香了!

還有這小花生、蘭花豆,個頭雖小,但酥脆咸香,很容易吃得停不下來。

這吃人嘴軟,看來回到峽灣,勢必要去景區看看小吃攤的生意了。

「不一定要景區啊,鎮上現在多的是工地,挑個人員集中的點支個攤賣酸辣粉,生意不會差。」陸馳驍得知後替她出主意。

「對啊!」徐隨珠恍悟地直撫掌,「我怎么沒想到這一點呢!建築業拉動內需!鎮上現在那么多同時開動的工地,最不缺的就是價廉物美小吃攤的惠顧者!米粉干能做哪些簡易吃食?湯粉、炒粉、酸辣粉……對呀!還能夾帶著賣蛤蜊……」

徐隨珠瞬間想到後世曾紅極一時的網紅小吃——錫紙花甲粉!

這道風味獨特的小食風靡的時候,大街小巷幾乎隨處可見這類店,生意好到排隊等座。究其原因,無外乎——成本小、做法簡單、味道鮮美……

賓果!就它了!

「聽你這么說,似乎很容易學?」

「對!我又不打算壟斷,本來就是為了推銷老板娘家的粉干嘛!」徐隨珠笑了笑說,「不過,別看做法簡單,想要做地道那還是需要點天分的。唔,姐姐我就是天賦異稟,今晚回家做給你們吃地道的花甲粉!」

陸馳驍寵溺地笑著刮刮她鼻尖:「自稱什么?嗯?」

徐隨珠裝死。

……

當天晚上,徐隨珠沒有食言,真給家人搗鼓出了一度風靡後世的錫紙花甲粉。

本來家里因為沒有錫紙,她打算做一道簡化版的花甲細粉的。

傍晚去漁場挑鮮活蛤蜊時,路過碼頭圖書館,驀地想到碼頭餐廳的大廚或許會有,因為他經常會做一些烘烤類的西式甜點,力求賣相和口感,需要用到錫紙。

果然,拐進去一問,碼頭餐廳確實有錫紙,不僅烘烤需要,刀具鈍了也是用錫紙磨的。