第887章 炭火蛙呀么鍋(1 / 2)

八零甜妻萌寶寶 席禎 1084 字 2020-06-06

好吧,孩子面前不能食言。

徐隨珠捋捋袖子:「媽媽這就准備食材!明天中午就做給你們吃怎么樣?到時候把壯壯也叫上。」

說起來,侄子開春就要轉去省城體工隊,跟著孫志安教練踢足球了,在家的時間沒剩多少了,當姑姑的是得好好慰勞慰勞這小子。

於是,趁包子爹還沒上班,當天下午拉著他一起去了趟和余浦接壤的鄰市雙泉鎮——正是競賽班學生的外婆家。

雙泉鎮離海有點距離,但鎮上有個兩個大湖泊,屋前屋後池塘也多,改革開放以後,湖泊陸續承包給了個人養殖各種淡水魚蝦蟹。

近兩年,有人利用屋前屋後的池塘養起了牛蛙——這在九十年代還是一道新鮮菜,一般只在飯館或是酒宴上才吃得到,平時不太會買來吃。

徐隨珠沒在菜市場見到賣牛蛙的攤,要不是年前給學生輔導時、課余閑聊聽學生提起她外婆家有人養牛蛙,一時間也想不起炭火蛙鍋這道風靡後世的名菜。

想起了難免嘴饞想吃。

如今炭火蛙鍋的最佳烹飪炊具——雙層老銅火鍋已打好,無煙碳已備好,各種調味品也已到位,就等著把主材牛蛙迎回家。

「我一直以為雙泉鎮和咱們那邊的大度鎮差不多,無非就是多兩個湖,想不到這么有特色!下回帶孩子們來這里玩玩。」

雙泉鎮多水,這是本地人都知道的事,因為每到汛期,就會聽說鄰市的雙泉鎮哪哪又被淹了,但沒想到雙泉鎮的水系這么發達——整個鎮像是修在水上一樣:河水如錦帶縈繞、屋前屋後池塘相伴。

習慣用後世的眼光看待事物發展的徐老師,忍不住說:「要是把各家各戶的屋子修葺一下,黑瓦白牆勾角檐、小橋流水繞人家,這絕對是一個現成的景點呀!」

不巧被經過的鄉鎮干部聽到,追著她問:「真的會有游客來?」

見余浦的峽灣、坪頭、石坎等鎮接連富起來,吸引了一波接一波的游客的不說,還拉到了不少大額訂單——峽灣的茶葉、海鮮干、水果罐頭,坪頭的浴鹽、石坎的石雕……要說馳名中外都不為過。

還動不動聽人說:又有外國佬去余浦幾個鎮參觀了,參觀到後面,多少總會買一些。

就連昔日全省墊底的山里村,最近幾年的發展勢頭像坐火箭似的:農家樂開起來、山貨賣起來,甚至還被港城的李氏集團相中了一塊荒地,說是要在那兒建商品房……

嘖嘖!要說雙泉鎮的人絲毫不羨慕那絕對是假的。眼饞都眼饞不過來啊!

可雙泉鎮有什么?除了兩個湖還算有點特色,沒別的產出啊!海鮮還能制成干往外銷,這鯽魚、草魚、淡水蝦哪個地方沒有?離海遠的城市,內湖河鮮還會買不到嗎?

更何況,雙泉鎮也不是家家戶戶都有錢承包大湖,大部分仍舊保持著改革開放初期的生活狀態:屋前屋後的小池塘養點魚蝦,自給自足的同時,挑到城里的農貿市場賣點錢。