「噼里啪啦……」

一陣鞭炮聲音響起，鏗鏗鏘鏘的舞龍舞獅走起，整個街面都熱鬧起來，惠民坊在吉時中盛大開業，今個還特意准備了踩高蹺的雜耍隊伍，整個惠民坊門前都是叫好的聲音。

楚世子此時也在二樓的辦公區域中的一個接待室里面，看著外面盛大的場面，忽然覺得葉沁慧這樣的姑娘家都能做到這樣的程度，他倒是心里佩服的緊。

此時的慧姐兒站在二樓也在看開業典禮，並且親手摘了惠民坊牌匾上面的紅布，然後朗聲對下面來看熱鬧的人說道：「各位啟國的鄉親父老，惠民坊今日正式和大家見面了，這是本公主名下的產業，絕對明碼實價價格公道品質有保證，絕對不會缺斤少兩以次充好，也希望京城的百姓們一起來監督！」

「而且今個最重要的就是惠民坊經過皇家認可的醬油面世了，五十文一斤，大家可以前來購買，日後惠民坊還會研發出更多的食料，滿足咱們百姓的日常生活所需，現在本公主宣布惠民坊正式開業！」

「好，我們給公主磕頭了！」

「是啊，公主是好人啊！」

「好，以後咱們都來惠民坊買東西！」

街上呼啦啦的跪了一地的人，慧姐兒讓大家趕緊起來，不過這開業的轟動很快就被購買的人潮給淹沒了，因為之前慧姐兒絲毫沒有放出風聲去，說是有醬油出售，這樣就便宜了不知道多少今個在現場的人。

他們這些人對慧姐兒是真心的感激，以往啟國每年的食料費用真的太高，很多人家根本吃不起，現在比起那貴的嚇死人還不好吃的醬油，今個大家可是挖到了寶了，離著近一點的人，紛紛往家里跑，就怕回來晚了都沒了。

正好今個店里有普通的瓦罐和小壇子，很多人就先買了這些然後在購買醬油，整整一上午，惠民坊的有醬油的消息就不脛而走，根本不需要過多的宣傳，而且很多人急著炒菜來試試，都說效果非常不錯，味道很好吃，有跑回來買的。

惠民坊的掌櫃是葉朗下面的一個特別忠心的護衛叫葉泉，是葉朗的堂弟，這個小伙子是慧姐兒發現他很有經商的天賦，然後讓他來做惠民坊的掌櫃的。

最重要的也是因為葉朗要負責慧姐兒的出行安全，不能離開，但是人選一定要從伺候慧姐兒的人里面選擇，所以葉泉這小子就出來了。

有功夫有頭腦，算盤打得好，長得比較隨和，很適合做生意，估計當初葉益老管家從北部原城給這幾個小子送來也是有這個意思的。

這不是葉泉忙的不亦樂乎，帶著幾個小兄弟，還有粗使的仆婦，將里里外外打理的井井有條，絲毫不亂，謹嬤嬤說道：「公主，葉泉這個孩子倒是真不錯，惠民坊有他在這里也要放心一些了。」

慧姐兒點點頭，帶著謹嬤嬤去了樓上的待客室，楚世子正好在里面，楚世子說道：「恭喜恭喜，惠民坊這個招牌不錯，估計今個一天整個京城就知道你這邊有醬油賣了，不過你准備多少？估計這些大戶人家的都要一次性買很多，不知道夠不夠？」

慧姐兒說道：「嗯，一共是一千五百斤，明天還能在送來八百斤，每隔三天就能有上百斤的供應，應該問題不大，很多人買回去了，也不是一天就能吃完的，正好可以有個流通的時間。」

楚世子點點頭說道：「你這邊還沒有售賣鹽，是沒和皇叔商議還是你不想賣？」

慧姐兒說道：「鹽不是有固定的官鹽的售賣的小鋪面嗎，我不打算賣，鹽這個東西太敏感了，等等再說吧。」

楚世子想想也的確如此，而且如果是大宗進貨還要和廣寧侯府公孫家簽協議，不知道為何，楚世子就是不想讓慧姐兒和那公孫家接觸，省著吃虧。

楚世子今個還有其他事情，尤其是想趕緊將掛面廠的作坊落實，所以送上了賀禮楚世子就離開了。

慧姐兒也稍微休息一下，打算在店里呆上一日，看看還有什么問題，若是能解決就趕緊解決，但是沒想到的是醬油一上午就賣了一千三百斤，那些大戶人家都是十斤十斤的趕緊買，若不是每天限購最多十斤，估計余下的醬油都撐不過兩個時辰。

到了下午成安來送來了五百斤醬油，慧姐兒見了他說道：「怎么樣？食品作坊周圍最近可是安靜多了？可還有賊人探頭探腦的？」

成安說道：「公主，自從葉三他們過去之後，已經很少了，就是我們來的路上，有不少人，幸虧咱們的人多，以後還要想個更好的主意才是。」

慧姐兒說道：「以後就用之前准備的統一的木桶，這樣省時省力不怕磕碰，對醬油的新鮮程度沒有影響，回頭你去安排一下，還有醬油的毛坯的制作也要都跟上，原料黃豆你要時時盯著點，若是少了不夠了，趕快說，省著到時候接不上知道嗎？」

成安說道：「是公主，這些小的每天都去做，而且按照公主給的本子，打了記號的，不會有錯的，食品作坊的操作台每天都用熱水燙過，上工的人也都仔細洗手換衣服，小的每天都是很注意這些的。」

慧姐兒點點頭，成安雖然不會功夫，但是勝在心思細膩，執行力強，自己手下這幾個人都是有自己的優點的，慧姐兒鼓勵的道：「嗯，這些你且好生堅持，畢竟咱們是入口的東西，如果有問題，不論是我還是你們，都要跟著遭罪，何不一開始雖然不得勁，但是規矩立下了時間久了就習慣適應了，這點你做的不錯，等年底你做的更好，本公主承諾給你個大大的紅包，到時候再給你找個好媳婦兒，讓你們成家有後。」

成安大大的驚喜，開心的笑道：「謝謝公主，謝謝公主，小的一定努力，一定努力！」

慧姐兒笑道：「你放心本公主決不食言，你和秀雁是我奶嬤嬤的孩子，雖然奶嬤嬤不在了，但是你們只要一門心思好好做，我都會提攜你們的，至於你和秀雁的婚事，只要你們自己喜歡先提出來，咱們看看合適不合適的，若是可以就成全了你們罷。」