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這張鳳雛身材瘦削，眉目清矍，膚色白皙，身著青色長褂，外表舉止不像商人，倒更像是文人士子多一些。不過言談之間，還是隱隱顯露出商人所特有的精明。

符國慶在來之前便向使團介紹過張鳳雛的身份背景，說起來此人與海漢也不是毫無瓜葛，他老丈人便是揚州鹽商戴英達。眾人在杭州打過交道的陸軍第七師二團團長戴成榮，就是張鳳雛的小舅子。戴家也因為早早投靠了海漢，而一躍成為了揚州鹽商群體的代表人物，如今也仍是取得海漢官方認證的大鹽商之一。

戴家一向人丁興旺，最近十幾年間更是借助海漢的渠道在海外各國開枝散葉，即便石成武在杭州時常會與戴成榮碰面，也不知道他還有這么個妹夫在朝鮮釜山做買賣。

以戴家的財力，要在釜山投資經營一些產業當然不會太難。據說張鳳雛是入贅戴家，他能在這邊當上商會會長，大概多少也得益於戴家提供的支持。

眾人入席落座，少不了一番酒幌交錯。酒過三巡之後，石成武便主動向張鳳雛問起他在本地的經營狀況。

在石成武看來，張鳳雛既然是商會會長，那么他所能提供的信息或許會具有一定的代表性。而使團這邊所設想的處理方案，也需要先跟張鳳雛這樣的頭面人物進行交流，征求意見。

雖然舉辦宴會的這間東風樓是張鳳雛名下的產業，但餐飲其實並非他所經營的主業。張鳳雛選擇的仍是自家具有一定優勢的傳統產業，食鹽和航運。

從海漢在浙江石浦、象山等地修建的鹽場投產開始，便有當地所產的精鹽通過舟山定海港被販運至朝鮮國，釜山港自然也是目的地之一。之後揚州的徽籍鹽商意識到大勢所趨，便選擇與海漢合作，成為了海漢鹽場的分銷商。

而朝鮮這么大一個海外市場自然也不會被忽視，在鹽商們的運作之下，由釜山港進入朝鮮市場的海漢精鹽也隨之大增。這些價低質優的精鹽很快就打敗了市場上的本地粗鹽，占領了絕大部分的市場份額。

不過後來海漢與朝鮮結盟並推動產業合作，在北部的大同江入海口處興建大型鹽場，通過這樣的形式讓朝鮮官方能夠繼續掌控本國的食鹽產能，由海漢輸入朝鮮的「私鹽」也隨之被官方管控，以免影響到官鹽的收入。

鹽商們的反應倒也很快，既然私鹽這條路被堵了，那么就想辦法把私鹽變成官鹽。於是便由戴家代表揚州鹽商出面斡旋，出資在釜山地區興建鹽場，所產的食鹽除了少部分出售給日本商人，出口去日本方向之外，絕大部分都提供給官府收購，再由官方渠道進行分銷。

這樣一來，雖然鹽場是由海漢鹽商私人經營，但產出的鹽卻是成功套上一個官鹽的身份。鹽場供給朝鮮官方的鹽價當然會比以前的售價更低一點，但因為在本地生產的緣故，運費和人工費用也比海漢國內的貨源更低，因此經營利潤倒是跟以前沒有太大差異。