馬卡道族與其他生活在台灣西部平原上平埔族土著一樣，是以女性為主的母系社會體系，在以「社」為單位的村寨當中，主持重要事務的多是德高望重的女性成員。對於這些還處在比較原始社會狀態的土著部落來說，萬事不決都要通過卜卦之類的手段來得到結果，而在社中負責主持祭奠、消災治病、卜卦驅魔之類事務的尪姨，在某種程度上幾乎就可以視為阿加社的主事人了。

不過將如何對待海漢人到來這件事交給巫師占卜來決定，其結果就不可控了，這種風險可不是海漢樂於見到的。但錢天敦也不想在第一次接觸的時候就把對方逼得太緊引起不必要的反感，當下還是很客氣地送走了土著代表。

阿加社是距離打狗海岸最近的一個土著部落，人口據說在千人以上，雖然與海漢這個龐然大物相比算不了什么，但如果能夠與未來的海漢移民和平相處，錢天敦也並不希望使用武力手段去驅逐或者消滅這些土人。而且一旦處理不妥，引起了整個馬卡道族乃至更多土著族群的反彈，那就會給殖民地的建立帶來更大的麻煩了。

「這些土人還真是麻煩。」冷眼旁觀了整個談判過程的高橋南在結束後終於吐槽道：「給他們承諾了這么多還嘰嘰歪歪的，當初在海南島的時候，黎峒苗寨的人都沒這么難纏！」

「黎峒苗寨的人肯服從我們，那不單單是我們開出的條件足夠好，還因為外部的環境也對我們有利。」錢天敦耐心地向高橋南解釋道：「他們一向都是聽從官府的命令，但當官府變成我們的時候，他們的服從對象自然也就跟著改變了。這里的土著人又沒有官府壓著他們，對他們來說沒有誰的指令是必須要服從的，我們要嘛用武力手段脅迫他們服從，要嘛就只能利誘了。」

高橋南應道：「這些土人裝備太差，又沒經過正規的訓練，沒什么好打的。倒是看他們的樣子好像很喜歡玻璃，那今後就用玻璃器雇佣他們好了，我們可以在這里建一個玻璃廠，他們要多少就給他們多少！」

錢天敦笑道：「你想得太簡單了，他們對玻璃感興趣只是因為以前沒見過，感到新奇而已。要是這玩意兒隨處可見，哪還會有什么想法。難道你會對玻璃酒瓶感興趣嗎？」

「大人教訓得是。」高橋南想想的確是這個道理，撓撓頭尷尬地應道：「不過要是這些土人卜卦出來的結果是不同意跟我們合作，那也是個不大不小的麻煩了。」

「我們跟這里的土人從來沒有接觸過，也沒有任何的過節仇恨，不肯跟我們合作，多半只是條件沒開到位。具體的條件可以等他們那邊有了答復之後再議，再說我們手上也不是只有玻璃和酒這點東西，總會找到他們抗拒不了的東西。」錢天敦倒是顯得信心滿滿。

高橋南沒有再就這個問題與錢天敦辯論，而是從旁邊拿了剛才土人送來的禮物打量起來：「這明明是腌的鹿腿，為什么要叫做肉筍？」

知情的本地漁民在旁邊應道：「這位軍爺，這些土人吃的肉食全都是用鹽腌漬，待其腐敗生蟲之後才食用，據他們說與嫩筍的口感相似，是以稱之為肉筍。」

「生蟲？」高橋南一聽立刻將這鹿腿扔到地上，掩住口鼻上前，用腰刀劃開肉，果然看到其中有白花花的蛆蟲蠕動。饒是他在戰場上殺人如砍瓜切菜一般，看到這一幕也險些干嘔出來。

即便是見多識廣的錢天敦，此時也不禁驚得從椅子上站了起來，他走南闖北這么幾年，還是第一次看到這樣的重口味。

那漁民倒是見怪不怪，繼續說道：「我們初來這邊定居之時，阿加社的人為表示友好，送來不少腌魚、腌兔和鹿的內臟，俱是如此制成。起初還以為是他們借此要警告並驅逐我們，後來才知道他們竟然視其為美食。」

高橋南側過頭看了看裝著酒的瓦罐，忍不住咽下了一口唾沫：「這個酒……不會也有……什么古怪吧？」

那漁民應道：「酒倒是沒差別，都是用谷物釀的。不過土人喜酸，所以他們釀出的酒也有股酸味。我們漢人是不喜這種口味的，是以極少會跟這些土人一同吃飯。」

「換我我也不跟他們一起吃飯啊！」高橋南掩住口鼻，一臉厭惡之色地將腰刀遞給了自己的屬下：「替我拿去好好擦洗干凈，不可留有氣味！」

「酸米酒下腐肉，這重口味我是服了。」錢天敦不禁連連搖頭嘆道：「這種飲食習慣，大概也只會在食物資源極度匱乏的狀況下才會培養出來。」

漁民應道：「大人高見！早些年海盜也會在這一帶活動，搶掠這些土人的村庄，後來他們就搬到了更靠近山區的地方去。吃腐肉這種習慣，據說就是那時候慢慢興起的。後來荷蘭人在大員港落了腳，海盜們也就不太再到這附近活動了，這些土人又陸陸續續從山林里搬了回來，這個阿加社也是近幾年才從山上遷回來的。」

錢天敦追問道：「這些土人會做熟食嗎？」

「會是會，但他們平時頂多只將主食的谷物烹熟，菜餚還是以生食為主。」漁民繼續介紹道：「他們的家中都沒有廚房土灶，需要煮熟食之時，便在地上現搭架，將鍋架起來。」

「肉也就罷了，腌熟了也能吃。那一般蔬菜若全都是生吃，豈不是跟吃草一樣了？」高橋南有些不敢置信地追問道。