第436章 大快朵頤(2 / 2)

寵物天王 皆破 1546 字 2020-12-16

他這次買來的生牛腩比較多,不僅要燉熟給飛瑪斯和兩條警犬吃,還會把生牛腩給店里的貓吃。對貓來說,定期吃些生牛肉比較好,可以補充氨基酸,增強體質和肌肉,還可以令毛皮更加油光水滑。

但是並非所有的貓都能吃生牛肉,三個月以下的幼貓腸胃功能不完善,最好不要吃,還是高品質的成品貓糧或者熟雞胸肉比較適合。

還有些貓天生腸胃比較敏感,不喜歡吃生肉——估計菲娜就是這樣,它對生肉根本不屑一顧,擺到它嘴邊都不吃。

至於老茶不吃生肉的原因,則是它認為茹毛飲血乃是無倫無禮的蠻夷所為,禮儀冠蓋的華夏志士自當避而遠之。

吃生牛肉最大的麻煩就是要考慮寄生蟲問題,因此張子安這次買的不是新鮮的牛腩塊,而是剛從超市冷庫里拿出來的進口冷凍牛腩,零下20度低溫冷凍72小時以上,基本就可以把寄生蟲的威脅降低至最小了——盡管如此也需要定期驅蟲。

張子安只打算把生牛肉喂給雪獅子和七只阿比西尼亞貓吃,店用販賣的幼貓則不喂,一是因為幼貓們的年齡都在三個月左右,不太適宜喂食生肉;二是冷凍生肉攜帶寄生蟲的機率很低,但畢竟不能完全排除,萬一幼貓們吃生肉感染了寄生蟲再被顧客買走,未免有欺詐顧客的嫌疑,還是不給自己找麻煩為好。

在張子安往飯盒里夾牛肉時,雪獅子一直在他身邊轉轉亂轉,卻不敢聒噪。

他檢查了一遍,便把飯盒蓋子扣好,又翻過來試試會不會漏水,確認沒問題之後就把四個飯盒裝進雙肩包里,他今天要背著包去劇組。

「去拿你的筷子。」他一看魯怡雲還在愣著,出言催促道。

她一怔,明白了他的意思,趕緊搖頭拒絕道:「不不……這怎么好意思……」

「你要是再磨蹭,牛肉就涼了,涼了就不好吃了。」張子安知道她很靦腆,抹不開面子,便不由分說,給她和自己各盛了一碗,「這鍋我就放在這兒,暫時不收拾,剩下的牛肉等王乾和李坤來了讓他們吃吧。你要是不吃,這些肉就全便宜他們了。」

魯怡雲想起王乾和李坤吃起飯狼吞虎咽的樣子,又咽了口唾液,不好意思地說:「那……那我就吃一點兒吧……」

此時的牛肉不涼不熱,溫度正好,用高壓鍋燉得綿軟糯爛,幾乎是入口即化。再加上李大爺給他調配好的調料組合,讓張子安這個烹飪菜鳥也能做出大師級的味道。切成小塊兒的土豆經過燉煮之後,充分吸納了牛肉湯的精華,咬開里面熱乎乎的,還稍微有些燙,每吃一塊兒都能愜意地呼出一口白氣。

魯怡雲其實已經吃過早飯了,吃的是清淡的麥片粥,本來胃口很小的她竟然呼嚕嚕地一口氣把整碗土豆燉牛肉全都吃光了,還打了個小小的飽嗝兒,鼻尖都冒出了細密的汗珠……

「好好吃!店長先生的手藝真棒!」她放下筷子,用紙巾擦了擦嘴,真心地誇贊道。唯一的遺憾是,雖然吃起來並不咸,但要是能有一碗白米飯配著吃就更好了……

「還吃嗎?鍋里還有,足夠。」張子安問道。

「不不,不吃了,吃得好飽,感覺中午都不用吃飯了……」她慌張地擺手,臉都紅了。她從包里抱出茉莉,害羞地用它擋住臉。

「好,想吃的話不要客氣。」張子安看了一眼茉莉,又補充道:「今天讓你的貓也吃些生牛肉,對身體有好處。」

「咦?生牛肉?」魯怡雲又是一怔,她從未想過給貓吃生肉。

張子安暫時沒有解釋,也沒有立刻吃自己那份,而是先盛了三碗給飛瑪斯和兩條警犬,給它們放在地上。

「飛瑪斯,赤龍,王子,過來吃吧!我看了看劇本,今天的拍攝工作很繁重,不吃飽肚子可堅持不下來。」他沖著三條德牧招了招手。

飛瑪斯率先過來,它以前更喜歡吃七分熟的牛排,除此之外只吃過番茄燉牛肉,卻似乎從未品嘗過東方式的土豆燉牛肉。它低頭嗅了嗅,試著嘗了一口,軟糯的肌肉纖維和植物淀粉立刻就征服了它的舌頭。

赤龍和王子猶豫地跟在它後面,飛瑪斯吃了幾口,對它們低聲叫了幾聲,它們立刻也湊過來,呼嚕呼嚕地大快朵頤。

直到此時,張子安才端起自己的碗,細細品嘗自己的勞動成果。

「卧槽!真好吃!我要不要改行當廚師?」.