菜品方面，葉秋想到了野生山菇。

現在村子那邊又開始采摘野生山菇了，而且時間比起去年提早了好幾個月。

要知道去年是從十月份開始采摘的，之前幾個月的野生山菇，有不少都浪費掉了。

而今年那么早開始，總產量就上去了，可以用一部分到食堂這邊來。

打定主意，葉秋拿出手機就給白芸苓撥通了一個電話：「白姐，我是葉秋。」

白芸苓的聲音還是那么柔媚，又帶了點清冽：「我知道是你，找我什么事情？酒店場地不是找好了嗎？」

葉秋咳嗽一聲，直接問道：「白姐，現在野生山菇，重新開始供應了吧？」

「對啊，怎么了？」白芸苓有點警惕道，「你不會是想要吧？我告訴你，現在天廣市2家酒店消耗也大，這邊可沒有野生山菇能夠給你用的。」

葉秋干笑道：「哪能呢，就是問問看，去年的時候白雲大酒店一天不是幾百斤也夠了嗎，而且葯膳房主打葯膳，野生山菇其實不用也行，要不勻點給我這邊？」

「我就知道，你要多少？」白芸苓輕哼一聲。

「這個，每天200斤？」葉秋故意多說了一點。

「200斤，你怎么不去搶啊？100斤，要是嫌少就算了！」白芸苓咬牙道，心里面卻是美滋滋的，這犢子還知道來問問她的意見。

畢竟，野生山菇要不要運去臨海市，也只是葉秋一句話的事情。

「成交！」

葉秋生怕白芸苓反悔，嘿嘿一笑就答應了下來，然後又立馬聯絡了老孔，讓他派人送過來。

食堂這邊消耗不大，每天100斤足夠了，甚至還可能會有多余。

當然，現在看是夠用。

要是以後漁山餐飲，像是天廣市一樣，在臨海市這邊承包幾十家食堂，那么野生山菇肯定不夠用了。

「要是不夠用，其他地方的野生山菇，應該比不上我們村……那，用漁山村的野生山菇，培養一批怎么樣？」

葉秋心里面想著，然後就想到了秦蓮。

反正現在秦蓮就是自己手底下的人，也不需要多顧慮，葉秋就拿出手機，找到了秦蓮的號碼撥了過去。

「葉秋，找我干什么？」

過了一會兒，秦蓮才接通電話，聽電話里面傳過來的聲音，應該是在實驗室里面忙活。

現在青山生物科技的研究室，已經建造好了，原本青山農科院的大半員工，都加入了青山生物科技。

葉秋也不見外，直接問道：「秦蓮姐，找你有事情，我們村子的野生山菇，你還記得嗎？」

「當然記得，味道相當不錯，熬湯的話，鮮味十足。」秦蓮笑道。

「那你看，能不能研究出這種野生山菇的培育方法？」葉秋問道。

「培育野生山菇？這個應該不難。」秦蓮想了想之後，給了個肯定的回復。

葉秋大喜：「那就麻煩你了，時間上有點急，最好2個月內能夠有成果，然後馬上要投入培育。」

「這么著急？」秦蓮驚訝，然後直言道，「如果是這樣子，研究以及培育的工具加起來，投入就可能比較大。」

「沒關系，你那邊還缺多少？」