第兩百二十六章 烤羊排的手藝(1 / 2)

高山牧場 醛石 1619 字 2020-08-17

「那不錯啊!這家伙值個不少錢了吧,我聽說什么冠軍馬動輒幾百萬人民幣的」紀慶問道。

居安笑著回答:「現在淘氣包估計要賣的話差不多也是這個身價了,不過美國這里賽馬舉辦的太多了,一年上千場的賽馬,一個兩個冠軍說明不了什么」。把豆草和雪花放進了馬群里居安便帶著紀慶回到了屋子前面。

這時候吳明已經起來了,正在跟著進寶玩著,看到了居安兩個人便問:「你這兩個人一大早的上哪里去了,偷偷摸摸的也不叫上我,難倒是有什么基情?」。

「滾蛋吧你,這家伙早上叫你起來,這么大的人來還賴床!」紀慶笑著走上前去,作勢要踢這個家伙,吳明倒是笑著閃開了。

居安看了下說:「老大這個跟著我去看我刷馬去了,孫寧怎么不在了」。

「孫姐去幫著黛娜做早飯去了,我說著早上隨便弄點吃吃就行了,這不正在煎火腿做漢堡呢,對了吃完飯我去套上馬騎一會,在江南的時候可把我憋壞了,王凡那里只能騎著小跑,那里像你這里信馬由韁的隨便怎么跑」吳明按了按懷里進寶的腦袋說道。

居安一聽這怎么可以,你這家伙騎馬跑了我這不是要教紀老大和孫寧騎馬了么,自從上次教劉超趙楠夫妻兩個騎馬,居安就怕教別人了,怎么說也不能讓吳明這個家伙一個人快活了要死大家一起死:「你這個人太那個什么了,老大和嫂子還不會騎。你這家伙就想著自己騎的痛快了,這騎馬大家一起才熱鬧嘛,太脫離組織和群眾了」。居安立刻換上了一幅道貌岸然的模樣教訓起了吳明來。

紀慶在旁邊一聽,這居安說的有道理啊便對著吳明說:「要不你騎著先跑一圈,然後再過來教我們騎馬,就像安子說的大家一起才熱鬧」。

吳明絲毫沒有發覺居安的險惡用心,聽了以後說:「那行!等我先去跑上一圈然後再來教你騎馬。這東西其實想跑起來滿簡單的」。然後就是好為人師的對著紀慶侃了一大通,紀老大也不知道他說的對不對。反正是大致的差不離,居安也就沒有糾正些小口誤。

一吃完了早飯。一幫子人便向著馬群走過去,黛娜和居安幫著紀慶和孫寧套了各自套了一匹馬,至於吳明。用他的話來講人家已經是老騎手了自己挑的馬自己背的馬鞍一整套都是自己獨立完成的。

居安和黛娜教兩個人怎么上水勒韁怎么甩鞍子,鞍子放在馬背的什么位置,這樣仔細的教了半個多小時,讓兩個人分別的試了一次,還沒等著兩個人甩好鞍子吳明這個家伙已經跑完了一圈回來了。

坐在馬背上手扶住了樁頭,前側著身體便對著幾個人開心的說道:「這一圈跑下來,神清氣爽的真是痛快」。

居安看著這家伙明顯是在老大面前顯擺,笑著搖了搖頭仔細的檢查著老大的准備工作,然後給他指出了一些毛病。

教完了一通,居安和黛娜帶著牽著馬的紀慶和孫寧去練馬場里學習。吳明也騎著馬跟著牽著兩匹馬的老大夫妻兩個,到了練馬場吳明便把馬拴在了木樁上,跟著居安進了練馬場。主動的接過了教紀慶的機會,至於孫寧則是黛娜手里牽著馬的一條側韁,兩個女人這會兒的功夫就好像是多年的老友一樣。也不用居安上去幫忙了。

看著場中兩匹馬繞著圈兒,吳明和黛娜正在糾正著馬上兩個人的動作,居安老神在在的坐到了護欄上,看著場中的情況,時不時的說兩句無關的話,顯示著自己的存在。

這新學騎馬的人就跟大家小時候學騎自行車一樣。沒事的時候老想著去騎上兩圈,這紀慶和孫寧也是這樣,騎著上癮吃完了午飯又繼續的騎了起來,居安和黛娜還有吳明三個人一整天都只好陪著兩個人泡在了練馬場里。

等下午的時候兩個人已經可以騎著馬在練馬場里小跑了起來,這樣兩人的興致就更加的高漲了,要不是吳明嚷嚷著晚上要搞燒烤說不定兩個人都准備挑燈夜騎。

晚上的晚飯由大廚吳明掌勺,鮮嫩的松木碳烤羊排,略微帶著些脂肪紋路的羊排首先放到了木炭的旺火上兩面烤了一分多鍾,這樣外面的脂肪就迅速的焦黃鎖住了羊肉里面的水分,不讓水分流失,這樣拷出來的羊排表面略微帶著點焦黃,但是里面水分卻都是保留了下來,一咬開的時候滿嘴的留香,外層清脆有咬勁,里面卻是鮮嫩多汁。

居安幾個人則坐在烤架的旁邊喝著小啤酒一邊聊著天,孫寧則受不了啤酒太冷和黛娜一起喝著熱可可。看著吳明不停地擺弄著燒烤架上的羊排,居安便稱贊的說道:「你這個家伙可是真得了老泰勒的真傳了」。