第二六一七章 楊總監的開山之作(下)(1 / 2)

美夢時代 俊秀才 1666 字 2020-08-07

仙女食堂點心鋪這么大的一個部門,做事情自然不可能馬虎。

不可能隨便的在一個地方租下門面,從簡單的加工作坊做出食物之後,就上架銷售,完全都用不著計劃。

楊娜的野心很大,在粵州一開就是56家點心鋪,前期的策劃就顯得很重要。

因此每一個環節,在規劃的時候就已經策劃好,有著仙女公司強大的實力,以及數不盡的金錢的支持,這個計劃一開始就做得非常的緊密。

通過和逍遙物流的商談,他們很快就在距離機場30分鍾車程的地方,給劃出了一塊早就買好的地盤,給仙女食堂點心鋪粵州分公司用。

然後也是逍遙物流找的建築公司,按照仙女食堂這邊的規劃,把這塊土地修建成蓉城那樣的模式,分別有冷藏冷凍室、加工空間、烘培空間……等等地方。

接著就是各種烘烤、制作的器材,也是按照標准來配置。

等到蜀川這邊的糕點師和粵州招聘的糕點師們一匯合,他們第一件事情就是去品嘗粵州人的口味,然後同時也把仙女食堂點心鋪的糕點拿去給粵州人品嘗,收取調查意見,從而更好的掌握情報。

再接下來才是他們進入新的工作場所,蓉城來的糕點師開始慢慢的教導新的糕點師們做糕點,以及開始創新活動。

所以雖然距離開始布置已經有了三個月的時間,但整個時間還是很緊湊的。

不過幸好蜀川這邊早已有了一個非常流暢的運作模式,在創立初期的時候,照搬過來也不算為過。

楊娜是一個年輕人,當然就喜歡廣告的力量。

仙女食堂點心鋪還在籌建的時候,她就給仙女公司廣告部打了申請,要他們在粵州為自己投放廣告。

通常一個區域內的廣告,自然是很簡單的事情,花費少、針對性強,沒有全國打廣告那樣復雜。

於是從8月份開始。粵州的街頭巷尾,就出現了許多的平面廣告,一般都是仙女食堂點心鋪在蓉城的盛況、在遠殷市的產業基地以及各種點心的效果圖。

雖然楊娜覺得這些有點老套,但廣告的效果卻非常好。

「哈哈。仙女食堂點心鋪終於來粵州了!太好了!我要大吃特吃!」

「樓上的在高興什么?不就一家點心鋪嗎?我們粵州沒有么?大荷花、丁記、糖果花……這些不都是挺出名的嗎?」

「是啊,聽聽這名字,就是食堂里面的點心拿出來賣而已,有什么特色?不過就是仗著仙女公司的名氣來賺錢罷了,蕭奇真是越來越會撈錢了。」

「前面的兩位。難道是從火星回來的?你們沒去過蓉城旅游,沒在網上看過仙女食堂點心鋪的新聞嗎?這種被譽為全華國價格最貴的點心鋪,怎么會是普通的點心鋪?不說別的,我在香港高級酒家吃的點心,都不一定能比得上人家的!」

「哈哈,這兩個笨蛋!你以為每個店鋪天天排隊的場景是假的啊?你以為隨隨便便買一點就要花100塊是假的啊?你以為人家那生態農業基地出來的產品,和你在市場上買到的是一個樣?別傻了!去吃一次再說話吧!」

「對!上次我媽去蜀川旅游,給我就帶了一盒點心回來,只有三個品種,一樣才幾塊。但吃起來感覺真是好極了!完全就是小時候吃到的醇香味道!我媽說。這仙女食堂點心鋪的點心,無論哪個店鋪你都得去排隊,看著價格很貴,但買的人卻很多!因為人家用的絕對是真材實料,好吃美味又健康!」

「吹得太厲害了吧?」

「一點都不!我兄弟現在在渝州,你不知道他們是多么希望仙女食堂點心鋪在他們那里營業啊!現在這個年頭,找一個能放心吃東西的地方有多難,你們知道么?反正我是肯定去買買看看的!好吃的話,不說每天買,隔三岔五的也行!」

「……」

粵東人比蜀川人還能吃。在於他們喜歡各種花樣,但喜好美食的特點,卻也是一樣的。

在一系列的廣告之後,特別是在有了網絡的宣傳和微.信微.博的曬單。仙女食堂點心鋪就進入了大部分年輕人的眼簾,特別是女孩子們,對於仙女食堂點心鋪那么美輪美奐的點心,是喜歡得不得了。

這也難怪。

仙女食堂點心鋪在開始對外營業幾個月之後,張古老爺子就與時俱進,請了許多的日本、意大利、法國的糕點師們過來。指點他們怎么把糕點做得美味之余,又能做得美觀好看。

然後還有不少的糕點師去國外研修,花的錢簡直是以百萬計。