</br>劉長安在回家的路上穿過了一個小公園，不大的地方山水木石居然布置的有些味道，水池中養著翠綠的荷葉，三合湯碗的大小，幾朵顏色深淺不一的重瓣蓮花正開著，一只小小的金錢龜露出個頭，搖著短腿在荷葉中游來游去，頗有幾分逗趣。

看了一會烏龜和在水草中穿梭的青魚，最後判斷這里的魚應該能吃，但是也沒有下水去捉，等到回家的時候，已經天黑了。

在菜市場買了一個大豬頭，是下午殺的豬，感覺還新鮮，劉長安沒要攤主幫忙處理，自己拿回家清洗干凈，扒了豬面皮，把豬腦子給取了出來。

豬頭雖大，豬腦子卻不大，劉長安握在手里，拿著牙簽仔仔細細地把上面的血絲都給挑了，便像芝士一樣滑膩而綿綿軟軟，比脊髓略腥，營養構成類似，少了骨頭的浸潤，味道沒有那么稠香。

腦花的做法有很多種，有鹵，有炒，有蒸煮，還有邪門歪道用來做蛋糕的，腦花蛋糕吃過沒有？

劉長安當然是選擇了最鮮香美味的烤腦花，分成兩半，在錫紙內層抹了點油，小火慢慢開始烤，這東西火候一點都急不得。

等著出香氣的時候，劉長安撒了點秋油和麻油進去，周咚咚抱著大保溫盒下來了，「長安哥哥，媽媽做了冰鎮小龍蝦給你！」

「謝謝，放這邊……小心點。」

「這是什么啊？」周咚咚好奇而略帶害怕地看著錫紙碗里的東西。

「烤腦花。」

「是豆腐腦嗎？」

「腦子。」

「柰子啊！」

「腦子！這里的腦子！」劉長安點了一下周咚咚的額頭。

「烤小孩腦子啊！」周咚咚大驚失色。

「我和你無法溝通。」

可是好香啊，周咚咚看著這個疑似烤小孩子腦子的東西，機智的認為長安哥哥應該不是妖怪，不可能吃小孩，否則周咚咚早就被吃了。

所以這應該是別的什么好吃的。

「要不要來一點？」劉長安撒了點味精和蔥花，挖了一些出來放在一個小碗里。

周咚咚使勁搖頭，警惕地打量著劉長安放在她身前的小碗。

劉長安也不管她，自己吃自己的，一會兒周咚咚堅持不住了，這一定不是小孩腦子，就嘗一小口好了！

第一小口沒有嘗到味道，需要再試試！

有一點點味道了，還可以再嘗嘗！

……

周咚咚舔碗，可惜沒有三碗可以吃。

吃完腦花，接著吃冰鎮小龍蝦，這是不那么主流的吃法，但是更適合夏日，吃起來也更悠閑，不像一般的時候吃起來滿頭大汗。

「這個漂亮的阿姨是誰啊？」周咚咚捏著蝦尾在剝，作為小朋友，周咚咚最擅長的一件事情除了吃，就是剝龍蝦了，一邊吃一邊看著劉長安亮起來的手機屏幕。