第八十六章 頂級美食之海野燴湯!【求票票】(1 / 2)

荒野幸運神 羅秦 1126 字 2020-06-10

起初,葉天往燉鍋里面加水,煮沸,加入調料,緊接著講腌制好得野雞放入其中,煮了差不多一個小時,然後葉天依次再往里面加食材,分別得牡蠣、扇貝、貽貝、野蘑菇、龍蝦、野雞蛋、海白菜、鯊魚頭肉。

每一種食材放入的時間間隔是十分鍾到二十分鍾不等,水友們很快就發現了一個問題,葉天在放入食材的時候,是一種野味然後是海味、又是一種野味這樣以此類推。

最後,葉天又往湯里加入了橙子皮進去,撤掉一部分干柴,用小火再熬制兩小時。

一直到下午六點多鍾,這鍋海野燴湯還在火堆上。

不過香味早就已經滲透出來了,江舒影和迪麗熱巴聞見之後,覺得很詫異,為什么這么多東西放進去,聞到的卻是一股清香味,而不是濃郁的湯汁味。

葉天笑了笑指著橙子皮說道:「喏,從一開始,橙子皮就發揮著它的作用,而且我加的量不多也不少,很大程度壓制住了野味的膻味,而且每一次放食材都是交叉這來,這樣能最大限度的把味道中和在一起。」

兩人雖然聽不明白,但是從味道上來說,應該會超級好吃。

六點半的時候,葉天看著時間也差不多了,打開鍋蓋,頓時出現一股蒸汽蘑菇。

伴隨著濃烈的香味,等蒸汽散去,赫然出現在三人面前的是一鍋清湯。

江舒影和迪利熱巴一驚,放了這么多東西在里面,這湯汁竟然還是清澈透明的,只是帶有少許的金黃色。

兩人詫異的看著葉天,不明白是怎么一回事。

水友們也都是詫異的看著葉天,這鍋湯神了,湯汁竟然一點都不渾濁。

葉天得意的笑了笑,隨後說道:「這個嘛,自然是有講究的,首先一定要小火慢燉,不能大火,其次就是雞血和蛋清。」

說著葉天撈出一個雞蛋,雞蛋是碎裂的,而蛋清已經被煮到了外面,蛋清上面吸附這很多雜質,雞血同理。

看著慢慢一鍋的山珍海味,兩人均是咽了幾口唾沫。

葉天拿出碗,給兩人盛了湯,湯汁在碗里,呈現晶瑩剔透的金黃色,直接能夠看到碗底。

喝上一口,兩人身體止不住的打顫。

「簡直是太好喝了!!葉天!你怎么能做出這么好喝的湯!」江舒影大聲的說道。

迪利熱巴也跟著說道:「這湯汁的的味道,喝進嘴里,簡直是無與倫比的美味,既有海鮮的味道,又有山珍的味道,兩者結合得恰到好處,更重要的是喝下去之後給人一種清爽的感覺,這種感覺像是薄荷!」

葉天一愣,想不到迪利熱巴竟然嘗出了薄荷的味道。

葉天拿起勺子,把雞肉撈了上來,用筷子翻開雞肚子,里面赫然是幾根薄荷桿。

水友們都是一驚,想不到主播竟然用了薄荷。

「我都快哭了,求求你主播,給我喝一口嘛。」

「看得老子清口水哈起流,mmp。」

「我感覺,我要是學會了後面這五道菜,千萬富翁離我就不遠了。」