可惜沒有榨汁機,不然也不用這么累。
等把幾個梨子都榨干了,再過濾兩遍沒有殘渣了便放在一旁備用。隨即開始生火,拿出冰糖,麥芽糖。
將梨汁和冰糖下鍋,煮沸後加入一定的麥芽糖。
這個溫度要很高,顧雲冬額頭上已經滲出了汗,熬了好一段時間,看看差不多了,才緩緩的倒入她昨晚上做好的模具中。
怕粘會拿不出來,她還特地在模具下面撲了一層薄薄的油紙。
隨即拿出小木棒,這木棒被她削得極細,和棒棒糖的那種木棒沒多大區別。
等都做好了,門口便傳來了嘰嘰喳喳的聲音。
緊跟著,響起顧雲可那奶聲奶氣的叫聲,「好香,好香,大姐做吃的。」
她說完便朝著廚房飛奔而來,很快便看到了桌子上放著的糖果。
小姑娘眼睛一亮,「大姐,這是啥?」
「水果糖。」顧雲冬笑著說,攔住她的小身影,「還不能吃,等它涼透凝固了才行。」
其實最好是放到冰箱里面冷藏幾個小時,只是這里條件不允許。不過如今氣溫低,也不用等太久了。
顧雲可喳吧喳吧嘴,眼巴巴的看著,「那我,幫大姐看著。」
「行,那你看著吧。」小姑娘非要自虐,顧雲冬也沒法子。
但她還是很聽話的,說不能吃她就不會吃,這點顧雲冬很放心。
沒一會兒,其他幾個孩子也進來了,連柳安也一邊抽著鼻子一邊往廚房走,「什么味道?甜滋滋的。」