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江南水鄉，河道縱橫，車馬多有不便。二人晝行夜住，行了幾日，便棄車登岸，往蘇州去。

蘇州是江南重鎮，富商巨賈，多居於此，豪室雲集，廣修園林；假山奇水，巧奪天工。

甄永信二人上岸後，在碼頭附近找了一家客棧住下，把箱子里的銀子換成銀票，隨身只帶些碎銀，開始在蘇州城里玩耍。江南菜餚，清淡寡味，吃了幾日，便覺沒意思。客棧邊上，有一家德州人開的魯菜館，菜味醇厚，頗有家鄉風味。過了幾日，二人一日三餐，都在魯菜館受用。菜館掌櫃的，操一口德州方言，聽起來也順耳。掌櫃的為人世故，見二人出手闊綽，每日里殷勤招待，盡心烹制。只是在結帳時，挺特別，每收到大錠銀子，都要當著客人的面剪破，才肯收下。甄永信看著蹊蹺，一日結帳時，見掌櫃的又在剪銀子，便問，「掌櫃的整天不嫌麻煩，收到銀錠，都要剪看一番，難道還會有假的不成？」

掌櫃的聽話，覺得不好意思，紅著臉笑了笑，說，「先生新來乍到，有所不知，近年這里銀子造假太多，稍不留神，吃進假銀，我這一天就白忙活了。」

「噢？這么說，掌櫃的吃進過假銀？」

「何止一次？你瞧，」說著，掌櫃的從櫃里摸出幾個銀錠，放在櫃台上，「這些都是。」

「這么多？」甄永信二人來了興趣，圍過不看時，見是幾錠十兩的銀錠，抓過來掂在手里，沉重與真銀相差無幾，仔細查看，也看不出破綻。只是上邊兒有被剪破的地方，露出灰色的胎芯兒，便感嘆道，「還真是不大好辨識呢。」

「哪能辨得出，它外皮是真銀包裹著，不剪破，要根本無法辨識。」掌櫃也感嘆。

「哪里就像你說的那樣邪乎？」說話間，老板娘從廚房走出，不屑地扔了一句。因是主顧，又都是外省人，來往多了，說話也不介意。「眼下市面上流行假銀，多半是鉛胎，比純銀要重一些，通常有十一兩一錢多，一般人沒有戥秤，只當十兩來花，收假銀的人，大多有戥秤，稱後一見多出一兩一錢多，就財迷心竅，貪圖那一兩銀子，把假銀收了進來。」

掌櫃的聽後，脹紅了臉，嗔斥妻子多嘴，老板娘也不顧忌，嗆著掌櫃的，「什么多嘴？分明就是這么收進的嘛，要不哪來這些假銀子？」