不等余暖暖說什么,許淑華就又道,「既然暖寶想吃,咱們就做,暖寶是想吃炒的燉的還是煮粥?」
聞言,余暖暖搖頭,「都不吃。」
「啊?」
許淑華驚訝的看著余暖暖,剛剛不是還說要吃山葯嗎?怎么這就又不吃了?
余暖暖想了好一會兒,才終於想好了要怎么說。
余暖暖伸出小手,連說帶比劃了好半天,充分表現了她既知道又不是很懂,卻又讓許淑華明白她究竟在說什么。
說完,見許淑華點了點頭,余暖暖這才松了一口氣。
太難了!
這么想著,余暖暖覺得早點上學其實也挺好的,認識的字多了一點之後,就能看更多的書,說一些東西的時候,也有個借口了。
余暖暖想吃的就是拔絲山葯。
拔絲山葯其實很好做,把山葯切成滾刀塊,放在熱油鍋里炸,炸到表面金黃之後撈出,放在一旁把油控干。
另外起熱鍋,倒油,油燒熱之後,放進去冰糖翻炒至融化,再把剛剛炸好的山葯放進去翻炒,上色之後趕緊盛出,就可以吃了。
余暖暖喜歡吃這種甜甜的東西,所以在網上搜過一下做法,也自己試著做過。
但是做過一次之後,余暖暖就放棄了。
雖然看起來做法真的很簡單,但是卻很考驗對於火候的掌控。
不然,做出來的拔絲山葯,那拔的就不是銀絲,而是黑絲了。
天冷了之後,廚房里倒是一個不錯的去出,因為做飯的時候,有火,有蒸汽,所以廚房里很暖和。
再加上新蓋的廚房煙囪修的很好,燒火的時候,屋子里並不會有多少煙。