第二十九章 征召(1 / 2)

大唐不良人 庚新 1746 字 2020-06-12

「獅子別站著了,坐吧,吃了沒有,來一起吃點。」

柳娘子出來招呼道:「你和阿彌正好喝幾杯,我去廚房做幾個小菜。」

「謝過柳娘子。」

蘇慶節笑了笑,看到聶蘇手腳麻利的替自己搬來胡凳,還偷偷吐了吐舌頭。

聶蘇漸漸長開,比起原來,少了幾分稚氣,多了一絲少女氣息。

眼波流轉間,隱隱透著一種誘人的媚惑。

蘇慶節不由呆了一下,隨即轉開眼睛笑道:「也謝過小聶蘇。」

「兩位兄長坐下聊,我去幫阿娘。」

聶蘇說著,乖巧的走開了。

蘇慶節看向蘇大為,不免有些嫉妒:「阿彌,你這家伙運氣怎么這么好,還能撿到這么可愛的……」

「獅子,你變了,你以前不是這樣的,難不成因為狄仁傑大兄和你阿姊在你面前卿卿我我,所以受了刺激?」

「呸,惡賊,不要跟我提這個。」

一說起狄仁傑和蘇慶節,蘇慶節臉上浮現後怕之色,仿佛有什么不好的回憶。

他狠狠搖頭,像是借著這個動作把那些事忘記。

向蘇大為道:「被你一打斷,差點忘了我要說什么了。」

「不急,咱們可以坐下一邊喝酒,一邊聊。」

聶蘇端著一個木盤走過來,盤子上放置著幾樣下酒小菜,還有一壺酒。

小菜都是時令的果蔬,有韭菜、葵菜、蘆菔(蘿卜)、胡瓜(黃瓜)等。

這個時代,北方多食用韭菜葵菜,南方多食用竹筍蒓菜。

一般是腌漬或做成羹臛(湯菜)、菹齏(醬汁)。

聶蘇端上來的這幾樣也是用的腌制和湯菜。

只有一樣,讓蘇慶節多看了兩眼。

「這是什么?」

「你試試看,用來下酒很不錯的。」蘇大為舉筷向他示意了一下。

蘇慶節半信半疑,夾了一筷放到口中,眼中不由一亮。

「此物是……黃瓜?」

「對,就是黃瓜。」蘇大為向碟中的涼拌黃瓜指了指:「據說此物是由漢朝張騫出使西域時帶回來的,原本叫胡瓜,因為避諱後趙石勒,改名為黃瓜。」

「黃瓜我知道,只是這味道……」

「我用的涼拌。」蘇大為隨口說了一句,便沒有細說。

天知道他為了做一道涼拌黃瓜,挖空了多少心思。

沒有白糖,只有用飴糖和蜂蜜代替,沒有辣椒,只能用花椒粉,還有另一種有辣味的野菜代替,此外,香油、醬油也只能尋找唐朝版的替代品。

好在做出來後味道還不錯。

蘇慶節吃了幾口,立刻愛上了這種新鮮的做法。

「這菜味道不錯,怎么做的?我叫家里廚子也照著做。」

「這個簡單……」

蘇大為端起酒杯:「你再試試這酒。」

天氣已經漸漸熱起來,這次蘇大為讓聶蘇上的不再是燒刀子。

而是商隊從西域運回的葡萄酒。

蘇慶節只喝了一口,眼睛立刻瞪圓了:「這葡萄酒,用冰鎮過?」

「是啊,口感如何?」

「不錯,冰鎮之後,酒中全無葡萄酸澀,口感更佳,如果是夏天喝這種冰鎮的葡萄酒,簡直……」

他突然住口,一臉古怪的盯著蘇大為:「阿彌,這冰,你是從哪運來的?莫非你家也有冰窖?」

蘇慶節家里有冰窖,他自然知道,一般都是上一年冬季最冷的時候,將水凍成冰塊,然後送入地窖儲藏。

到了來年夏天,天氣最熱的時候,將冰塊鑿成碎塊取用。

雖然冰也會化一些,但剩下的部份,已經是貴族們夏天消暑的最好法子。

到那時,長安的冰,貴比黃金。

按蘇慶節想,蘇大為雖然做生意賺了不少,但這冰窖得專門設計,花費不小,一般的小門小戶還真負擔不起。

倒沒聽阿彌說起過。

「不是冰窖,是一樁生意,這個一會再說,繼續剛才的話題,這次蘇將軍征高句麗,究竟發生了什么?為什么這么快就回來了。」

蘇大為提起話頭,讓蘇慶節把注意力從眼前的酒菜上拉了回來。

他呼了口氣,搖搖頭:「這次真是憋屈了,我大唐將士,花了那么多人力物力趕到遼東,結果卻走漏了消息。」

「嗯?」

「此次用兵,從出發開始就不太順利,那時我阿耶就有所察覺。等渡過遼水,細作回報,高句麗早有准備,實行堅壁清野。