第七百零八章老酒

蘇油拈了幾顆：「張嘴。」

扁罐張嘴吃了：「爹爹，我可不可以多要幾個一點點？三個……啊不五個一點點？」

蘇油有些無語：「只准再多一個，張嘴，吃完這個一點點，路上就不能再偷吃了。」

打走了難纏的扁罐，蘇油開始燒自己的拿手菜，大蒜鯰魚。

蜀中人燒鯰魚，離不開的就是泡姜，家常味其實很好做。

將鯰魚剖解，剁下魚頭單用，魚身子剁成魚塊碼味。

燒熱油，下泡姜末和大蒜翻炒，炒到大蒜出金邊，將鍋端離火，下豆瓣醬炒香，加入雞湯熬煮。

水沸之後，將魚塊劃入鍋中，很快便煮好了。

將魚塊撈出，湯汁留在鍋中，加入蔥段，辣米油。

待到蔥段變成青綠，剛剛斷生之後，倒入糖，醋，鹽，綠豆粉調成的芡汁，澆淋到鯰魚塊之上，一道噴香的大蒜鯰魚便算是完成。

酸甜香辣的滋味飄滿小院，章惇進得門來：「好，這還是來得早不如來得巧了。」

蘇油笑道：「馬上昭明他們也要過來，你自己找事情玩玩，我還得給扁罐做個魚頭湯。」

章惇說道：「得，我還是看看你怎么弄吧，子瞻說我膽大，我說子瞻嘴大，如今看來，誰都沒有你明潤心大！」

看著蘇油熟練的煎魚頭，下高湯，下榨菜豆腐香蔥節子，章惇除了佩服還是佩服。

蘇油從魚頭上挑了兩塊肉，舀了一小碗湯出來：「扁罐還不能吃胡椒。」

然後才往大鍋里加胡椒面，出鍋。

章惇嘆了口氣，低聲道：「今天草了兩篇誥文，陛下的意思，你和相公都不是貶官，屬於正常調動。」

「對你和相公，陛下還是有保全之心的。所以明潤你放心。」

蘇油拿著勺子拱手：「多謝子厚兄手下留情。」

章惇扯出個難看的笑容：「其實你我聯手，天下不足平。」

蘇油翻了個白眼：「想多了，大宋制度，人人不得恣肆！人啊，還是有點約束比較好，犯了錯誤，就得負責。」

章惇有些無語：「你這是太求全了。開封府流民，到底有多少？鄭俠本就是相公的人，府尹一日料理幾百件批文，一個城門小吏做點什么都能知道？」

「況且要較真的話，鄭俠投遞圖疏時，利用的是時報檢討的身份，跟監安上門有一文錢的干系？！」

蘇油笑了：「子厚你看這就是一人多職的弊端，責任都不好分。算了不說這些了，相公去位，推薦誰來主政？」

章惇說道：「還能是誰？韓子華，呂吉甫唄。」

蘇油點頭：「那王相公推薦我了嗎？」

章惇斟酌了一下措辭：「明潤，如果你上去，呂吉甫就得下來，韓子華在陝西與你共事過，能力上……呵呵呵，你若在他之下，恐怕他也難以自安。加之你的政見……」

說完也有些惱怒：「你與那些迂懦之輩不同，為何不能與我們一道？否則能有呂吉甫什么事兒？！」

蘇油攤著手一臉無辜：「你們也不聽我的呀，怎么還能反過來怪罪我呢？我提出了意見，做出了樣板，你們還是不聽，我也很無奈啊。」

「說到底，還是門戶之見，還是凡事要弄個地位排名，還是王公那脾氣，不能容納所謂『外人』提出的異見。」

「子厚兄，你的性格也挺剛愎倔強，容易的得罪人。我想問的是，要是以後你有一個與你意見不合的上司，你能不能做到我現在的程度？」

見到章惇無語了，蘇油才笑道：「所以你看，川中話說的，『要得公道，打個顛倒』，設身處地，知道我有多不容易了吧？」

章惇終於服氣了，躬身施禮：「明潤氣度涵養，我一向佩服萬分。」

陳昭明和李公麟一起來了，李公麟腋下還夾著一個錦囊。