第七百四十九章 三娘(1 / 2)

蘇廚 二子從周 1386 字 2020-08-14

第七百四十九章三娘

縣郊一處低矮茅屋的旁邊,一個衣服上打著補丁的婦人,正在對自家孩子說道:「五兒,將這些熟蚝拿去曬上。」

管家一路跟蘇油介紹這家人的情況:「少保,昌國縣這樣的寡婦還不少,男人出海沒在了外頭,家里邊的生計一下子就艱難了……喏,看,就在那邊,那是龍三娘。丈夫去後,就靠在海邊采貝做干養活一家子人。」

「不過三娘的手藝沒話說,人也勤快,東西弄得干凈還舍得下鹽,所以她家的干貨,那是島上一等一的。」

然後又對著草屋那邊喊:「三娘,三娘少保來看你來了!」

婦人正在看火,從幾口大陶缸里邊往外撈煮透的牡蠣,聞言拿圍裙擦了擦手:「他叔來了,家里坐。少保兄弟是吧,家里簡陋讓你見笑,你這趟是來我家收蚝干的還是收干貝的?隨便看。」

敢情這位不知道少保是官名。

管家嚇壞了:「哎喲三娘你可別瞎說,少保乃是朝中二品,整個浙江路吃喝拉撒,那都該歸少保管!」

說完自己也拿不定,又扭頭對蘇油拱手:「少保,是這樣滴哈?」

蘇油也是個沒脾氣的,還耐著性子解釋:「也不全是,名義兩浙路還有提刑司管理法務,提舉常平司管理糧倉,和轉運司算是三司共治。你跟你老爺多久了?這都不知道?」

管家「嗨」了一聲:「怕是老爺他自己都……」

想想還是不說為妙,趕緊轉移話題:「三娘,少保給咱昌國百姓送來一船魚,老漁頭正在起著,估摸著一會兒也會給你家送過來。」

說完又摸了摸邊上那個七八歲孩子的腦袋:「今晚五兒也有口福了。」

三娘癟了癟嘴,心想一船魚幾百斤,送一縣的人,虧了這個什么少保想得出來。

不過還是蹲了蹲身子:「民婦見過少保。」

這就相當不錯了,多數老百姓見到這么大官,一般都是唯唯諾諾先嚇半死的,三娘的表現屬於無知者無畏,外加蘇油這個官實在是不怎么看怎么像大兄弟。

蘇油看著陶缸里邊的濃湯:「這是熬了多久的了?」

三娘不明白蘇油的意思:「忙活一上午了,這活計雖然簡單,但是我家的蛤,貝比別家的料理得干凈。」

五兒問道:「叔叔你是要買我家的蚝干嗎?我去給你拿……」

不等蘇油答話,五兒就飛奔進屋子里,取來一個簸箕:「叔你看,這都是我家烘曬的干貨,都不賴的,叔你就買點吧……」

說完可憐巴巴地捧著簸箕看著蘇油:「要不叔你先嘗嘗……我娘很辛苦才做出來的……可以直接吃的……」

簸箕里的干貝,干蚝,淡菜,瑤柱,蝦干,蝦仁,魚干分了好多種,非常的干凈不說,還非常的好看。

三娘趕緊將五兒拖回來:「五兒你別鬧,這是官人,不是來家里買東西的。」

蘇油心里有些酸楚,拈起一枚蝦仁放進嘴里,一股新鮮咸甜的口味頓時充滿口腔:「好東西啊……」

抬頭對三娘問道:「這些東西,家里還有多少?」

三娘扯著五兒:「官人你別聽五兒瞎說,你要的話,送你就是了。」

蘇油伸手摸了摸五兒的腦袋:「這么小就幫家里干活,以後必定是個能耐的。到時候可要記得今天你娘是如何將你拉扯大,不能忘記了喲。」

五兒點頭:「嗯,我要給娘買好多好吃的。」

蘇油笑道:「那你們繼續干活吧,三娘,平日里燙熟海鮮後,這湯汁是如何處理的?」

三娘「啊」了一聲:「自然是倒掉啊,這水我家每日都要換的,東西絕對干凈!」

蘇油說道:「那你今天試試別倒,燙完之後將它熬濃,我估計約莫半天時間吧,收濃之後,將漿汁取來給我看看,記得時時攪拌別弄糊。」

三娘看著這個古怪的官人,不知道他這是要干什么。