第七百五十八章兩浙風味

趙頊來到向皇後這里，卻是曹太後和高太後也在，趕緊上前：「孩兒給兩位娘娘起居。」

向皇後上來接著：「臣妾恭迎陛下。」

趙頊將羽氅解下遞給她：「最近都在忙什么呢？」

向皇後用眼神示意桌上那一堆的賬簿：「這不馬上年底了嗎，內庫也在盤存，還有各宗的產業也要清賬，也都要一一過問。臣妾支應不開，便只好央求到娘娘那里了。」

趙頊笑了，皇後也算是有心，這是怕自己年底繁忙失了起居之請，悄悄用這種方式提醒自己。

曹太後笑道：「哥兒辛苦，新婦也辛苦，其實慈善基金那邊也有一攤子的麻煩，這個可求不著老婦人，求你娘親即可，她可料理得清楚明白。」

高滔滔說道：「其實就是用人。韓非里所說的『下君盡己之能，中君盡人之力，上君盡人之智。』」

「不過那套制度是小妹給立起來的，是從四通那邊搬過來的，小妹將，一個商號的制度，大抵上講分三類。」

「一類叫產權，就是規定參與經營的各方出資者和出力者，哪些是公，哪些是私，賺了怎么分，虧了怎么攤抵，小妹說那叫財產權利制度。」

「第二類叫組織，即一個商號里邊，該有那些司，檔，各自該干什么，相互之間怎么協作，權責各是什么。」

「第三類叫管理，也就是實政。就是商號里邊人心怎么統一、制度怎么更換，有司怎么增撤、人才怎么進黜等等……」

「這堆制度建立好之後，商號內所有人便各安其責，每個人都知道自己應該做什么，怎么做，什么程度算好，什么程度算差。做好了又什么獎勵，做不好有什么懲罰。真到了我這里，每日就是聽聽報告而已。」

趙頊若有所思：「朝中名爵紛雜，冗官泛濫，一身多系，名不責實。官、職、差，疊床架屋，導致諸多扯皮，推諉，怠政的現象……」

高滔滔說道：「這可是大事兒，哥兒自去與相公們商議，我這里就是說說慈善基金而已。今天呀，主要是過來見識新婦的手藝的。」

向皇後欣喜地躬身施禮：「平日里規矩大，求都求不來兩位娘娘，新婦這就下去張羅。」

不一會兒，宴席設好了，幾人入席。

宋代皇家飯食，也不是什么了不得的山珍海味，向皇後呈上的菜品是酒醋白腰子、蚝油三鮮筍炒鵪子，金鉤南炒鱔，香炸小石魚，梅汁蒜香嘉琪魚卷，蟹粉豆腐。

還有幾杯清酒。

一道綠油油的蔬菜呈現在桌上，菜桿有些粗，口感極脆，微帶甜味，那種清香鮮甜讓兩位太後贊不絕口：「這是什么菜蔬？」

向皇後說道：「這個叫芥藍，今年兩浙路進獻上來的，不過當時進的不是菜蔬，卻是種子。皇家庄子種了一季，特意呈給兩位娘娘嘗嘗。」

高滔滔嘗過點頭：「不錯呢，爽而不硬，脆而不韌，清淡可口。」

趙頊說道：「聽蘇明潤說這個其實在廣南早有栽種，如今漸漸傳到了福建，兩浙。」

「還說其實芥藍這個菜畏熱，在南方需要秋後，冬末，搞不好北方反而四季皆可種植。」

曹太後說道：「冬日里又得一項綠油油的菜蔬，挺好，而且這菜味道很鮮美。」