第一種成功的作物就是花生,花生的結實體積增大了三倍,開始具有了後世花生的模樣,而且遺傳穩定。
對於蘇家的吃貨們來說,這無疑是巨大的福音。
鮮嫩的豌豆尖是不能直接下面鍋的,而是洗凈之後放到面碗里,面條煮好後挑入調料碗中,然後淋入骨湯,端到桌上的時候,豌豆尖剛好燙到鮮翠可口。
端著一個托盤上來:「來了來了,八公的提黃,子瞻的加青,子由的寬湯,扁罐彥弼的干溜……」
八公不由得哭笑不得:「這還真是干什么像什么,湯餅店的伙計知道得怕是都沒你多吧?」
這些都是一般食客對店家提出的特殊要求,「干熘」就是干拌、「提黃」就是面條要偏硬、「加青」就是多加蔬菜、「寬湯」就是骨湯比平常多半勺。
此外還有「白味」,「素臊」,「葷臊」,「重辣」,「點醋」諸多法門。
蘇油將自己的重辣擺在面前,給大家在面上鋪荷包蛋:「要我看,以後吃團圓面應該成為我們蘇家的規矩,這玩意兒應該有個說頭——長久太平!」
「哈哈哈不錯!」蘇軾先同意:「碗綽湯寬,面長味久,寬綽長久,好口彩!」
看到蘇軾,蘇油突然放下筷子:「等一下!」
不一會兒,蘇油從房間里取來一件東西:「子瞻,來試試這個。」
那東西模樣像一個箍,賽露絡制作的,有彈性,掛在蘇軾的耳朵上,然後將蘇軾唇上的胡須分別往兩邊一搭:「這個叫須勾,以後吃飯就不用擔心沾染胡須了。」
蘇軾笑道:「傳說關公愛惜美髯,「每秋月約退三五根。冬月多以皂紗囊裹之,恐其斷也。待我先試試。」
吃了一口湯面:「多謝明潤,這東西好,大可以推廣開去嘛。」
蘇油不禁翻起白眼:「那也得人人都有你這樣的一部大胡子!」
一頓小面吃得其樂融融,吃過飯之後,蘇油才領著大小蘇到書房敘話。
蘇軾感慨:「此番受小人所困倒是沒什么,只是連累了親人朋友,尤其對不起定國兄了。」
定國是王鞏的字,這人是蘇軾的好朋友,這一次被處罰的最重。
王鞏有畫才,長於詩。蘇軾守徐州,鞏往訪之,與客游泗水,登魋山,吹笛飲酒,乘月而歸。
軾待之於黃樓上,對他道:「李太白死,世無此樂三百年矣!」
所以御史舒亶的彈章里寫了:「與王鞏往還,漏泄禁中語,陰同貨賂,密與宴游。」
王鞏是三槐王家之後,世家子弟,大宋名相王旦之孫,王素第四子。
賞識他的人,是馮京,吳充;討厭他的人,是王安石。
而馮京當年向趙頊推薦王鞏的時候,王安石大力反對,曰:「此孺子耳。」
馮京忿然:「王鞏戊子生,安得謂之孺子!」
原來這娃和趙頊生日是同一天,王安石「愕然,不覺退立。」
世家出身,家資豪富,頗有文名,恃才傲物,公子哥兒習氣嚴重。「上書言事,多切時病。」
因為是恩蔭入官,一輩子官不大,還非常倒霉。
熙寧八年升遷到太常博士,坐見徐革言涉不順而不告,追兩官勒停。
不久,又復為秘書省正字,又坐借趙居兵書,追兩官勒停。
走一步退兩步,這仕途進步也是沒誰了。
結果這回更好,正主蘇軾都才通判黃州,這娃只是受到牽連而已,卻成了監賓州鹽稅。
賓州在哪里?廣南西路邕州旁邊,管嶺方、上林、遷江三個縣。
這是被貶竄嶺南了。</br></br>