第一千四百八十九章 農事(1 / 2)

蘇廚 二子從周 1376 字 2020-12-25

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第一千四百八十九章農事

這幾樣作物先落到種花家手里,有天生特殊技能點的加成,相信很快就會培育出更加高產的品種來。

回到庄子上,蘇油又帶著趙煦去看羊駝,看吐綬雞,瘤頭鴨。

羊駝被打理得很干凈,農婦每日還要給它們梳理毛發,顯得非常可愛。

羊駝毛很高級,蘇油估計農婦們每天在利用梳理牲畜的方式薅羊毛,不過他沒有證據。

趙煦一看就喜歡上了,接著就要伸手:「哈哈這個可比瘤頭鴨和吐綬雞漂亮!」

蘇油將他一把拉了回來:「這東西會吐人口水,小心它大不敬,咱們還是料理雞鴨去。」

瘤頭鴨味道很好的,一大鍋酸蘿卜老鴨湯,秋天里最為滋補的美味。

吐綬雞就差了點意思,大歸大,但是沒有腌制過直接料理整雞,那會砸了蘇大名嘴的招牌。

最終蘇油的做法是鹵,鹵完之後切雞塊再用鹵汁浸泡入味。

剩下的雞雜鴨雜才是好東西,如今有了泡椒,用泡椒,泡姜,酸豇豆,干豇豆,芹菜,加上新得的土豆片,整了一個干鍋雞鴨雜。

另外炒了個南瓜片,然後將隔夜的米飯蓋在上頭,弄了一個南瓜控米飯。

順便還給趙煦烤了幾個紅薯土豆。

這一頓可把趙煦給吃美了:「宮里的廚子太差了!做不出這樣的美味來!」

扁罐也點頭:「我就說東勝州土人的料理不得法,果然還是要在父親手里才做得出美食來!」

蘇油說道:「這次時間太倉促,下次再來,我給佣哥做個大烤雞。」

「佣哥再忍忍,等到新房子造起來,自帶廚房,到時候就能夠自己做宵夜了……」

堂屋里邊還有兩桌,那是庄子上的管事,外邊還有十桌,這幾天收糧食,大家都在一起吃飯。

老李聞言說道:「小郎君原來是要從家里分出來啊?這成家立戶可倒也是大事兒,就是年紀還輕了點兒!」

說完有大咧咧地一揮筷子:「不過也不當事兒,早也有早的好處,積蓄幾年有了底子,找媒說媳婦都多一份體面!」

眾人都笑稱老李考慮得挺周全,這是在拿小郎君說事兒,其實往主家跟前給家小子遞話兒呢。

趙煦感覺好滑稽,要說這些人不知道蘇油的身份那是不可能,但是大宋有幾家世家,庄客管事敢跟主家這樣開玩笑?

幾個長公主的庄子上是什么模樣,他又不是沒見識過,真正的等級森嚴。

蘇油給趙煦添了一塊老鴨湯里的酸苦筍:「佣哥嘗嘗這個,黃魯直最好這口,初入口時有些苦,但是之後嘴里就舒服了,最是解膩。」

然後才對老李說道:「我記得老李你家公子不是在軍中嗎?這才效力幾年?」

老李說道:「如今四海清平,沒仗打了,與其在軍中瞎混耗費官家的錢糧,還不如轉業,我讓他去折沖司給官家效力了。」

蘇油笑道:「那也挺好,這份錢糧穩當。在哪個折沖司啊?」

老李說道:「在京東西路,東平府折沖司!」

蘇油點頭:「鄆州啊,地方挺不錯的,接下來朝廷對河北肯定會越來越重視,鄆州就是漕運進入河北的重要通道,你家郎君可能會很忙呢。」

老李說道:「來信里也是這么說的,我就回信說你小子這整得就跟自己多大個人物一樣,你當老子我是村漢,沒見過司徒國公是啥樣?好好干,丟咱庄子的臉回來扒了你的皮!」

大家都是哈哈大笑,趙煦更是笑得往椅子底下出溜,還得扁罐伸手將他拉住。

蘇油也笑,笑完說道:「都是大人了,老李你這語氣就要不得,對了,叫你家郎君多寫寫地方上的問題,新聞,案件,還有平日里遇到的政務中的不合理之處。」

「鄆州一帶民風彪悍,你就說是我想了解情況,讓他實話實說就是。」

老李說道:「嗯,那我一會兒就給他寫信,就是那啥……老實交代,坦白從寬!」

趙煦這下是真沒忍住,趕緊扭頭,一口湯笑噴在扁罐衣服上。

吃過飯就該准備回去了,趙煦自己去柴房翻了個背簍出來,裝上自己親自挖的土豆、紅薯,大大小小都不放過,剩下的空間裝了玉黍,花生,還在頂上放了個大南瓜,准備帶回去。

然後發現自己根本背不動,又只好麻煩老李給送馬車上,之後就交給扁罐承受了。